Coisas da Minha Terra - parte 3

Ainda nas comidinhas de Itajubá, uma das minhas preferidas é a Costela no Bafo que é servida na telha. É boa demais!!



COSTELA NO BAFO

Costela no Bafo do Ranchinho do Pastel de Milho em Itajubá!


Este restaurante é o Ranchinho do Pastel de Milho onde além de saborear o tão gostoso pastel de milho (já falei dele aqui), podemos nos deliciar também com esta costela no bafo servida na telha e, para acompanhar, arroz com alho torrado, vinagrete, farofa de farinha de milho e mandioca e batata fritas. Hummm, só de descrever já estou com uma vontadinha, hehehe.




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15 comentários:

  1. Bom dia querida!
    Quanta coisa gostosa a sua terra oferece, além das paisagens maravilhosas tem estas delícias tbm!
    Fiz sua torta de coco, ficou deliciosa!

    Beijinhos e tenha uma semana repleta de bençãos!

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  2. Oi Fabiana,
    Na telha numa comi, mas fica muito bonita a apresentação, a costela no bafo é deliciosa.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  3. Fabi que delicia, parece com meu restaurante preferido na Paraiba. Vou responder teu email hj ta? Bjos

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  4. Olá meninas! Que bom que você gostou da torta de coco, Andréa. Fico muito feliz :). Não tenha pressa com o e-mail Larissa. Obrigada a todas pelo carinho.

    Abraços.

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  5. Por aqui também é servido muita carne no bafo, a costela é a minha preferida.
    bjo

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  6. Um charme a comida sendo servida na telha...Que delícia!beijkas

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  7. Fabiana que delícia...
    Tudo que eu adoro...
    Ai que deu vontade aqui agora...
    O sabor deve ser tudo né??
    Hummmmmm trem bão..
    Um beijo e uma semaninha mais que linda
    Sheila

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  8. Aaaah eu adoro costela cozida no bafo, chega a desmanchar na boca! Delícia!

    Beijos

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  9. Que delicia Fabiana... eu ja tinha vontade de ir no Brasil e agora vc ainda aguçou mais minha vontade... Adorei... essa carne é tudo de bom!!!

    Beijocas

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  10. Menina quanta delicia,adoro comidinha assim=)

    Saudades da minha terrinha natal...bjinhosss

    Linda semana!!!

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  11. Eita terrinha da comida boa amiga, adoro essa costela no bafo, comi uma vez em um restaurante mineiro em São Paulo. Deliciosa, gosto muito também de biscoito de polvilho que vc mostrou no post anterior, e bolinho de milho não pode faltar né amiga.Esse post está delicioso. Ótima semana pra vc, beijinhos

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  12. Ai que delicia!!
    Arrasou
    Bjs
    Espero vc no Fazer Gourmet

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  13. Caramba...costela no bafo servido na telha, é de babar! Bjim

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