Este pão de queijo é feito de queijo minas fresco e é uma ótima opção de lanche para crianças pequenas também (a partir de 1 ano por causa do sal). Fica bem gostoso e é fácil de fazer. Vejam só:
Ingredientes:
1 ovo
1/3 xícara (chá) de iogurte natural
2 colheres (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de queijo minas fresco ralado
Forminhas para assar (pode ser de silicone ou de alumínio mesmo)
Modo de Preparo:
Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture bem até que fica uma massa homogênea. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por, aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Fique de olho, assim que dourar retire do forno. Prontinho, é só servir.
Dicas - Pão de Queijo com Queijo Minas Fresco
- Não precisa untar as forminhas;
- Esta receita rendeu 10 pãezinhos de queijo.
Que delícia!!! Não pode ser feito com outro tipo de queijo?
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