Cookies Saudáveis para Crianças

receita de cookies saudáveis para bebês e crianças

Esta receita de cookies saudáveis para bebês e crianças é muito fácil de fazer. Fica parecido com um bolinho bem macio. O bom desta receita é que não vai açúcar. As próprias frutas e a cenoura vão adoçar um pouquinho o cookie. É claro que se você desejar pode colocar um pouco de açúcar (recomendo o açúcar demerara se for acrescentar), mas, para crianças menores de 2 anos, o ideal é um bolinho mais saudável, por isso dispensei o açúcar aqui em casa e mesmo assim o Daniel gostou. Preciso fazer mais vezes ;). Bem, vamos à receita: 

Cookies Saudáveis para bebês e crianças


Ingredientes

1 cenoura, 1 pera e 1 maçã raladas
2 ovos
3 colheres (sopa) de óleo (usei óleo de milho)
1 xícara (chá) de farelo de aveia em flocos (usei flocos finos)
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (na receita original é farinha de arroz)
1/2 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Canela em pó a gosto
Uva passas a gosto

Manteiga e farinha de trigo para untar e enfarinhar


Modo de Preparo: Em uma vasilha, misture a cenoura, a pera, a maçã. Adicione os ovos e o óleo e misture bem. Deixe em outra vasilha, já misturado, a aveia, a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato de sódio. Junte as duas misturas até que fiquem homogênea. Coloque um pouco de canela em pó. Com uma colher, faça bolinhas em uma assadeira untada e enfarinhada, achate, distribua as uvas passas sobre os bolinhos e leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até ficarem assados.



Neste vídeo você pode conferir o preparo desta receita.





Este cookie saudável foi mais uma receita de lanche para bebês e crianças :).


Viram como é fácil? Rende em torno de 15 cookies e é indicado para bebês acima de 1 ano.

Esta receita veio lá do Instagram @comidinhasdadiana. Dá uma passadinha lá para vocês verem quanta comidinha gostosa e saudável a mamãe Fernanda faz para a Diana sem falar da apresentação lindinha dos pratos :D



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