Este salmão frito fica pronto rapidinho e o molho é super simples de fazer. Vamos ver?
Salmão com Molho de Alcaparras
Ingredientes:
Filé de salmão cortado em pedaços na quantidade desejada
Limão, sal e pimenta do reino a gosto para temperar (eu usei 1 limão para 2 pedaços)
Azeite para fritarMolho:
Alcaparras, azeite e orégano a gosto
Modo de Preparo:
Tempere os pedaços de salmão com o limão o sal e a pimenta do reino. Reserve na geladeira por alguns minutos para pegar bem o tempero (eu deixei por 1 hora). Unte uma frigideira com o azeite e frite o salmão virando dos dois lados até ficar douradinho (cuidado ao virar para não desmanchar).
Molho, super simples: Misture todos os ingredientes em um potinho. Cubra o salmão com o molho e sirva.
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Que salmao tao apetitoso.... adoro salmao...
ResponderExcluirBeijinhos
Bom dia Fabiana,
ResponderExcluirGosto muito de salmão e lógico de salmão com alcaparras, lindo e apetitoso prato.
Beijo,
Vânia
Deve ser uma delicia combinar salmão com a alcaparras
ResponderExcluiroi minha linda amei esta a perfeição em figura ...o sabor deve ser divino mesmo bjão grandes
ResponderExcluirAdoro e esse ficou uma maravilha.
ResponderExcluirNunca comi alcaparras .
bjs
Que delicia! O salmão é um dos peixes que como de qualquer forma! Sabe sempre bem!
ResponderExcluirCom alcaparras parece-me perfeito!
Beijinhos;
Aurea Sá
P.s: desafio a decorrer no blogue. Participe!
Deixo o link: http://receitasseducao.blogspot.pt/2013/05/arroz-de-acafrao-e-ervilhas-com-peixe.html
Fabi, passo aí p/ almoçar...Me aguarde kkkkkkkkkkk
ResponderExcluirDelícia!!!
Bjssssssssss amiga
Que prato lindo Fabiana eu adoro salmão
ResponderExcluirbeijos
Un salmón bien delicioso!!!!Besets.
ResponderExcluirEssa é das receitas que gosto, Fabiana. Simples assim e deliciosa!
ResponderExcluirBj,
Lylia
Fabiana,
ResponderExcluirseu prato ficou lindo e difícil de resistir!
Beijinhos, fica com Deus!
esta mt bonito eu adoro esse peixe bjs
ResponderExcluirAdoro salmão Fabi, é um dos meus peixes preferidos, e combina muito bem com alcaparras. Adorei sua sugestão. Delicioso. Beijocas
ResponderExcluirMuito gostoso né Fabi?
ResponderExcluirTem tempos que eu não faço, gostosa lembrança,
Ficou 5*!
FICOU LINDO!!!!
ResponderExcluirAMOOO SALMÃO DE QUALQUER MODO!!!
BJS....
Olá, querida.
ResponderExcluirEsse dueto é um sucesso, hein?
Que prato lindo! Adorei.
Um abraço,
Fábio.
Olá.
ResponderExcluirVim ver como andam as coisas por aqui, seu blog continua muito legal,com muito assunto interessante, estamos sentindo sua falta no Portal Teia, a tempos não nos faz uma visita.
Esperamos você lá.
Até mais
El salmón es un pescado que me gusta mucho, pero las alcaparras me gustan si son poca cantidad, seguro que en este plato quedan muy buenas.
ResponderExcluirBesos.
Simples e delicioso! Boa sugestão!
ResponderExcluirBjs
paula
Concordo com você, salmão por si só já é bom demais, com esse molhinho então, fica de arrasar. O incrível é que é tão simples de fazer, né?
ResponderExcluirBjuss!!!