Mosaico de gelatina é um clássico na cozinha. É fácil, é prático, é bonito. Pode fazer que será um sucesso com a família e a visita. O sabor das gelatinas você escolhe ao seu gosto.
Mosaico de Gelatina - Receita super fácil de fazer
Ingredientes:
4 pacotes de gelatina de sabores variados
150ml de água quente para cada pacote de gelatina
150ml de água fria para cada pacote de gelatina
18g de gelatina sem sabor (1 pacotinho e meio)
7 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
Óleo para untar a forma
Modo de Preparo:
Faça as gelatinas conforme a instrução do fabricante, distribua em vasilhas e leve à geladeira por 3 horas. Hidrate a gelatina sem sabor conforme as instruções e reserve. Em uma vasilha, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina sem sabor. Misture bem (na mão mesmo). Unte uma forma com um pouco de óleo, corte as outras gelatinas em cubinhos e distribua na forma. Agora, junte o creme branco à forma e leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas. Depois deste tempo, desenforme e sirva.
Neste vídeo você pode ver como fazer um mosaico de gelatina:
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