Batata Gratinada com Requeijão em Barra

Batata Gratinada com Requeijão em Barra fica uma delícia!


Na receita de batata gratinada de hoje eu utilizei o requeijão em barra, que é o próprio requeijão cremoso só que em formato de queijo, daqueles que vemos embalados nos supermercados. Talvez não seja tão comum em boa parte do Brasil, eu mesma fui experimentar esse requeijão só no mês passado, em um comércio em Poços de Caldas. E, foi amor à primeira mordida, rsrsrs. É uma delícia! Dá pra sentir o gostinho do requeijão em cada pedacinho. Quem ainda não conhece, se tiver oportunidade, experimente.
Então vamos à receita desta que é uma batata gratinada simples, porém saborosa. É mais uma dica do que uma receita.


Batata Gratinada com Requeijão em Barra

Ingredientes

2 batatas médias cozidas cortadas em rodelas
Requeijão em barra em pedaços na quantidade necessária
Parmesão ralado a gosto
Sal a gosto
Azeite a gosto
Orégano a gosto

Modo de Preparo:
Tempere as rodelas de batata com sal e as distribua em uma travessa. Espalhe o requeijão com um fiozinho de azeite e polvilhe o parmesão e o orégano. Leve ao forno médio (180º) até dourar. Prontinho, é só servir.


E, para não perder o costume, porção pequena (pra dois) para não desperdiçar e nem comer demais, hehehe. :)



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22 comentários:

  1. Oi Fabiana,
    Tenho de procurar esse requeijão em barra,certamente essas batatas ficaram deliciosas, muito boa receita.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Que interessante! Acho que não conheço esse requeijão em barra, como é a consistência, é tipo polenguinho? Beijos Fabi =*

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  3. Fabiana minha amiga... Que delicinha..
    Nunca vi esse requeijão, mas deve ser maravilhoso mesmo.. requeijão é bom demais da conta..
    Nossa!! Essa receita tá um dengo..
    Amei... amei.. amei..
    Beijokas
    Sheila

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  4. Que óptima combinação
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  5. NOSSA QUE DELICIA

    adorooooooooooo comidinhas assim *-*

    bjssssssss

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  6. Nota mil amei a receita eu amo batata hummm, acho que vou fazer na janta.

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  7. Requeijão em barra é realmente muito gostoso, tenho certeza que deram uma sabor todo especial às batatas.
    bjs

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  8. Nunca vi por aqui requeijão em barra Fabi, deve ser uma delicia e até mais fácil de usar para esse tipo de prato por exemplo. Adoro batatas, com esse requeijao, a julgar pela foto, ficou delicioso. Gostei muito. Bjocas

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  9. Espetáculo, não conheço o requeijão em barra mais confesso que fiquei com muita vontade de espetar um pedaço dessa batata.

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  10. Olá.
    Legal, gostei muito,parabéns.
    Divulgue seu blog no Portal Teia,é grátis e rápido.
    Se interessar é só dar uma passadinha lá.
    Até mais

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  11. Nossa que delicia Fabiana, amei suas batatas gratinadas, aqui em casa seriam um sucesso e tanto viu???

    Beijocas

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  12. Fabiana este requeijão é realmente muito mas muito bom, eu adoro.
    E estas suas batatas ficaram maravilhosas vou testar.
    bjo

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  13. Adoro suas receitas porque são práticas e deliciosas. Só de ler dá água na boca. Estou separando umas aqui pra eu testar depois. Bjos

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  14. Oi Fabiana, que pena você ter demorado tanto pra conhecer o requeijão de corte, é como chamamos na região da familia em minas.Minha tia fazia um maravilhoso que nunca comprei em nenhum lugar igual.Essa batata deve ter ficado maravilhosa.Beijos.

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  15. Está uma maravilha!!!
    Adoro todos os tipos de queijo!!!! Estas batatinhas com requeijão não são excepção :)
    Um beijinho

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  16. Obrigada a todas por deixarem seus comentários! São sempre bem-vindas!
    Larissa, a consistência é mais firme que a do Polenghinho. Ele tem o sabor do requeijão mesmo, mas é como aquelas barrinhas de mozarela que encontramos no supermercado. O que eu experimentei estava bem cremoso.

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  17. Fabi, este requeijão parece com aquele queijo catupiry de corte que vem numa caixa de madeira redonda? Adorei a receita é pá pum! Bjs

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  18. Fabi que é isso?? Que delícia! Eu também não conheço esse requeijão não, mas vou ter que conhecer!!
    Bjos

    Cris Miyke
    http://delicinhasecoisinhas.blogspot.com

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  19. Aqui só tem receitas maravilhosas!Parabéns!
    Beijos

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  20. Fabiana,
    não conheço o requeijão em barra, mas as batatas estão com um aspecto delicioso graças a ele.
    Beijos

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