Brigadeiro de Chocolate Meio Amargo

Brigadeiro fácil de fazer.

Para começar bem o final de semana eu deixo para vocês um docinho bem gostoso: Brigadeiro de Chocolate Meio Amargo. É muito fácil de fazer e ajuda na hora em que o nosso paladar pede um docinho. 


Brigadeiro de Chocolate Meio Amargo


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
100g de chocolate meio amargo 
1 pacotinho pequeno de chocolate granulado
Forminhas de papel


Modo de Preparo:
Em uma panela, em fogo baixo, coloque o leite condensado, a margarina e o chocolate meio amargo. Misture bem, sem parar, até que apareça o fundo da panela. Retire do fogo e coloque em um prato untado com margarina. Depois que esfriar, passe margarina nas mãos e faça bolinhas. Passe pelo chocolate granulado e distribua nas forminhas. Prontinho, é só servir.










- Eu utilizei chocolate granulado comum que encontramos no supermercado, mas o ideal é você utilizar algo que seja menos doce para que o brigadeiro fique ainda mais gostoso.

- Esta porção de ingredientes vai render em torno de 23 docinhos pequenos.


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14 comentários:

  1. Sempre um sucesso em qualquer festa :)
    Ideal para o meu passatempo :)
    Que participar?
    https://www.facebook.com/photo.php?fbid=695663907127911&set=a.159972934030347.40873.158972797463694&type=1&relevant_count=1

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  2. Quem não gosta de brigadeiro? Eu adoro!

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  3. Fabi querida,
    hoje estamos em sintonia total com esses docinhos, amoooooo!

    Bjs, bom fds ♥

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  4. Quem não gosta destas pequenas tentações né amiga, eu amo hehe, bom fds bjs !!!

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  5. Ficaram lindos adoro sou capaz de comer uns quantos....
    bjs

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  6. Um brigadeiro é sempre muito bem-vindo Fabiana !! Seus brigadeiros ficaram lindos e com toda a certeza deliciosos, eu comeria um bocado deles…rsrs

    Beijinhos e um ótimo fim de semana!!

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  7. Oi Fabi, brigadeiro já é minha perdição e com esse chocolate em barra, hummm...
    Chega a doer a visão kkkkkkkkkkkk
    Bjsssssss amiga e um maravilhoso FDS p/vcs

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  8. Estou passando para conhecer seu blog!
    Desejo uma linda tarde!
    Abraços!

    http://cantinhoespecialdalene.blogspot.com.br/

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  9. Adoro brigadeiros! Fazem sempre sucesso e os seus com chocolate meio amargo deve ser uma delícia!

    Beijinhos*

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  10. Oi Fabiana, depois que aprendi a usar chocolate em barra pra fazer brigadeiros nunca mais usei chocolate em pó.Adoro e os seus ficaram lindos.Beijos e um excelente final de semana.

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  11. Adorei Fabi, eu sempre faço em casa mas com chocolate ao leite, mas nunca enrolo como tudo na panela rsrs Bjoooss

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  12. só de ver o video vi que o brigadeiro não ficou no ponto certo

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    Respostas
    1. Oi Eliana. Este ponto que ficou o brigadeiro é o ponto que mais gostamos aqui em casa, não muito firme.

      Não sou especialista em brigadeiros, mas, como disse no vídeo, quando o fundo da panela começar a aparecer, ou seja, quando o brigadeiro se soltar da panela retire do fogo.

      Fabiana.

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  13. Olá Fabiana:
    Impossível não gostar de brigadeiro, é sempre o sucesso da festa, agrada a criança e adultos, de chocolate amargo melhor ainda.
    Beijo, bom domingo,
    Vânia

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