Bolo de Aniversário Fácil e Rápido

Receita de Bolo de Aniversário Fácil de fazer.

Alguns dias atrás foi aniversário do meu marido e, como data especial não pode passar em branco, eu fiz um bolinho super fácil e rápido. Ficou uma delícia! Vejam só:


Bolo de Aniversário Fácil e Rápido


Ingredientes:

Para a massa:
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de margarina
3 ovos (gemas e claras separadas)
2  xícaras (chá) de farinha de trigo 
1 colher (sopa) de fermento em pó 
1 xícara (chá) de leite 
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 
Margarina e farinha de trigo para untar a forma

Para molhar o bolo:
1 xícara (chá) de leite
1/2 caixinha de creme de leite
1 colher (sopa) de açúcar

Recheio:
Doce de Leite na quantidade desejada (eu usei um doce de leite com coco que ganhamos de um amigo -  é delicioso, vem lá de São Lourenço)
1/2 barra de chocolate meio amargo
1/2 barra de chocolate ao leite e branco picadinho

Cobertura:
1/2 barra de chocolate meio amargo
1/2 caixinha de creme de leite
Coco ralado na quantidade desejada


Modo de Preparo: 
Massa: Bata (na mão mesmo) o açúcar, a margarina e as gemas até formar um creme. Adicione a farinha de trigo, o fermento, o leite e o chocolate, misturando bem. Bata as claras em neve e junte à massa delicadamente. Coloque em uma assadeira redonda (ou retangular se preferir) pequena untada com margarina e farinha de trigo. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por aproximadamente, 30 minutos ou até fazer o teste do palito e este sair seco.  Retire do forno e reserve.

Massa de Bolo de Chocolate com passo-a-passo.


Para molhar o bolo: Desenforme o bolo (depois de frio) e corte-o ao meio. Misture os três ingredientes em uma vasilha e espalhe sobre cada metade do bolo para deixá-lo úmido.

Calda para molhar bolo de aniversário.


Recheio: Em um prato (ou em banho-maria) derreta o chocolate meio amargo e misture com o doce de leite e o chocolate picadinho. Espalhe sobre a metade do bolo e feche com a outra metade.

Recheio fácil para bolo de chocolate

Cobertura: Em um prato (ou em banho-maria) derreta o chocolate meio amargo e misture com o creme de leite mexendo bem. Espalhe sobre o bolo e polvilhe o coco ralado.

cobertura fácil de fazer para bolo de chocolate

Bolo de Aniversário de Chocolate com passo-a-passo


Prontinho, agora é só cantar parabéns e saborear esta gostosura :)

Esta receita rende um bolo pequeno, algo em torno de 8 a 10 fatias (dependendo do tamanho da fatia).

Vejam aqui alguns pratos do meu marido que já passaram aqui pelo bloguinho :)


E neste vídeo eu tenho uma receita de Bolo Gelado de Chocolate com Coco super fácil de fazer:







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19 comentários:

  1. Tanta cremosidade junta, adorei.
    Beijinhos

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  2. Ficou uma delicia e bem guloso como eu gosto
    bj

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  3. Nossa Flor, super fácil hein?!

    Lá em casa o que mais sai é bolo de chocolate, eu amo, quanto mais chocolate melhor heheh

    Beijocas

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  4. Que delicia de bolo Fabi, com certeza seu marido adorou e os convidados também. Adoro bolo de chocolate, é meu preferido. Gostei do recheio de doce de leite com chocolate. Ficou lindo. Parabéns ao seu marido, muitas felicidades e saúde. Beijinhos

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  5. Menina que recheio é esse?
    Nossa!!! Estou aqui morrendo de babar srsr
    Tudo de gostoso..
    Aliás essa fatia aí que você fotografou bem que podia ser pra mim agora mesmo srrs
    Lindo!! Enquanto escrevo já voltei umas 03 vezes pra olhar a foto.. rsrs

    Como sempre receitinhas que nos fazem suspirar né?

    Um beijo minha linda.. e uma tarde lindona viu?

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  6. Olá Fabi!
    Com essa receita tão detalhada, não para deixar de fazer.
    Adoro bolo de chocolate e já vou levando para mim.
    Beijos

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  7. Uii que delícia
    fiqueii babandooo
    bjãooo

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  8. Oi Fabi, parabéns p/ o maridão viu?
    Pelo que estou vendo o aniversário foi comemorado em alto estilo né?kkkk
    Bjssssssssss amiga

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  9. Una dulce y exquisita manera de celebrar el cumpleaños de tu marido, seguro que le encantó.
    Besos.

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  10. amiga parabens ao teu marido mas a ti tb pois este bolo ele esta um maximo essa fatia ela deu agua na boca humm super bjs bs

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  11. Esqueceu de dizer.... e delicioso!
    Massinha fofa e esse doce mineiro, amei! (SLourenço de Minas, né?!)
    Nunca molhei o bolo com creme de leite... gostei da dica.
    Parabéns ao seu marido!

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  12. Parabéns para seu marido, Fabiana! E, parabéns pelo bolo que está delicioso.
    Bj e bom fim de semana,
    Lylia

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  13. Parabéns para o maridão, que bolo delicioso você preparou para ele Fabi!! E o recheio ficou um espetáculo, além de muito amor, que é o melhor ingrediente, muito chocolate também...hummm, bom demais!! Um grande beijo e um excelente fim de semana!!

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  14. Olá Parabéns ao seu marido.
    receita fácil e deliciosa!

    bjs
    Paty

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  15. Que delicia Fabiana, esse é o tipo de bolo que todo mundo gosta, é sucesso garantido em qualquer festa, seu marido deve ter adorado, parabéns a ele! Bjosssss

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  16. Parabéns ao marido!
    Um aniversário importante merece um bolinho assim, verdadeiramente delicioso :)
    Ficou um espanto! Essa fatia está deliciosa!
    Um beijinho

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  17. Parece estar muito delicioso! parabéns pela página! adorei suas receitas!

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  18. Que bom aspecto :)
    http://entretralhasepanelas.blogspot.pt/

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