Panqueca de Carne


Panqueca de Carne

Esta receita de panqueca de carne é bem simples e nos ajuda na hora de fazer algo diferente na cozinha. Panqueca é sempre uma boa sugestão de lanche e até de almoço. Quantas vezes ao recebermos amigos em casa ficamos pensando no que servir. Sirva panqueca, é muito simples, prática, fácil e rápida de fazer. Ainda podemos variar, e muito, no recheio.


Panqueca de Carne Moída

Ingredientes

250g de carne moída de sua preferência
1/2 calabresa picadinha
2 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de cebola ralada
Azeite ou óleo para refogar a carne
Sal a gosto
Parmesão para salpicar




Modo de Preparo:
Em uma panela, refogue a carne com o azeite, o alho, a cebola e o sal. Acrescente a calabresa e reserve.
Após o preparo da massa e do molho, vamos para a montagem. Em um prato, recheie cada disco da massa, enrole-o e coloque-o em uma travessa. Cubra-os com o molho e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por aproximadamente 20 minutos.



Esta receita rende, aproximadamente, dependendo do tamanho do disco 6 panquecas de carne.

Veja mais estas duas receitas de panquecas:


Panqueca de Calabresa
Panqueca de Presunto e Queijo




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12 comentários:

  1. Venho retribuir a tua visita e gostei muito do que vi. Vou seguir-te com muito prazer.
    Bjkas

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  2. OLÁ QUERIDA!
    PANQUECAS SÃO SEMPRE BEM VINDAS, AQUI EM CASA É UM PRATO QUE FAZ MUITO SUCESSO, A SUA RECEITA É BOA DEMAIS, PREFIRO DE CARNE MOÍDA QUE A DE FRANGO.

    BEIJOS ♥

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  3. Que belo aspecto que essas suas panquecas têm !
    Os olhos também comem e de facto ficaram muito apetitosas ! :)
    Beijinhos

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  4. Oi Tila. Obrigada pela visita. Que bom que gostou.

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  5. Olá Andréa. Realmente, panquecas fazem sucesso. Eu também prefiro de carne moída. Um abraço.

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  6. É mesmo Isabel, comemos com os olhos também. Obrigada pela visita!

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  7. Oi Fabiana,
    Concordo plenamente uma boa receita de panquecas ajuda muito, fazem-se rapidamente, tem muito boa aparência e são deliciosas.
    Beijo, bom final de feriado,
    Vânia

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  8. Olá Vânia! Obrigada pela visitinha. Bom final de feriado pra você também.

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  9. Aqui em casa é sucesso garantido, meu filho simplesmente ama!!!!

    Bjs...

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  10. Lindo blog Fabiana!! Adorei as receitas que vi!
    Bjos

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  11. Eu adooooro panquecas e essas ficaram divinas...Dos deuses!!beijão

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  12. Ai que delícia, meu deus!
    Beijinho

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