Petit Gateau

Receita de Petit Gateau simples!


Eu sei que a receita de petit gateau tão famosa e original é petit gateau com sorvete de creme e decorado com hortelã, mas eu não gosto de sorvete de creme então, sempre que penso em fazer petit gateau logo penso no sorvete de chocolate. Petit Gateau é uma sobremesa tão saborosa que vai bem com qualquer sorvete, não vai?


Receita de Petit Gateau

Ingredientes

100g a 150g de chocolate meio amargo derretido
2 ovos
2 gemas
35g de açúcar
1 e 1/2 colher (sopa) de farinha de trigo
Margarina e achocolatado em pó para untar
Açúcar de confeiteiro para enfeitar
Sorvete de chocolate a gosto

Modo de Preparo:
Em uma tigela coloque os ovos e as gemas, um de cada vez e vá batendo ligeiramente. Despeje o açúcar e continue batendo. Acrescente o chocolate derretido e siga mexendo. Coloque a farinha e mexa mais um pouco. Pincele o interior das forminhas com a margarina derretida e unte com o achocolatado em pó. Leve ao forno alto por 8 a 9 minutos. Retire do forno e desenforme o bolinho em um prato e sirva com uma bola de sorvete.


O petit gateau é uma sobremesa de origem francesa e sua receita resulta em um bolinho que quando servido quente uma calda de chocolate sai do seu interior e por isso vai muito bem com sorvete. (Deu pra perceber tudo isso na foto, não deu? hehehe)

ATENÇÃO: O tempo de forno deve ser seguido à risca para que bolinho dê certo.


DIA DO AMIGO

A amizade caminha junto com o amor, e Jesus nos ama como um verdadeiro amigo! 
Jesus é o melhor amigo!!!

"Ninguém tem maior amor do que este: de dar alguém a própria vida em favor dos seus amigos. Vós sois meus amigos, se fazeis o que eu vos mando." João 15.13-14




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22 comentários:

  1. OLÁ FABIANA,
    ESTE BOLINHO FICOU LINDO E IRRESISTÍVEL!

    BOM FINAL DE SEMANA!
    BJS ♥

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  2. Uma tarta muito rica e apetitosa. Tenho estado nuns dias de férias mas já volto ao ónus. Um beijo.

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  3. Oi Fabiana,
    Interessantes estas receitas que foram criadas por acidente como o petit gateau, tatin de maçãs e outros que são deliciosas e lindas, adoro este bolinho.
    Bom final de semana, feliz dia do amigo, beijo,
    Vânia

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  4. Fabiana, que delicia, adoro petit-gateau, ate mesmo sem bola de gelado eheheheh, é um doce super chique, ...

    Muito bom!!!

    Beijocas

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  5. Ummmmmmmmmmmmm, que ricoooooo¡¡¡, Fabi, yo quiero uno¡¡¡¡, besotes

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  6. Não é a sobremesa que mais gosto, mas achei muito interessante a combinação com sorvete de chocolate, já vi com sorvete de limão também.
    A foto ficou linda.
    Feliz dia do amigo.
    bjo

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  7. Fabiana que delícia eu quero e com sorvete de chocolate também
    Bom final de semana e feliz dia do amigo beijos

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  8. Fabiana que delícia... Minha Formiguinha Talitha está louca pra fazer essa receita.. Vou mostrar pra ela.. Ficou linda.. e imaginei aqui o sabor..
    Hummmmmmm Trem bão demais da conta..

    E um "Feliz da do Amigo pra você também"
    Sheila

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  9. Essa é uma das sobremesas que ainda não provei, mas sempre que vejo fico com água na boca.
    Um feliz dia do amigo.
    bjs

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  10. Muuuuuito apetitoso.
    q delicia.adorei a receita.
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  11. Fá estou aqui com água na boca vendo esse petit gateau...adoro!!!
    Feliz dia do amigo pra vc também!!!!
    Bjss
    Mel

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  12. QUE PERDIÇÃO ,FIQUEI COM AGUA NA BOCA...ADORAVA PROVAR.
    BOM FIM DE SEMANA
    BJ

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  13. Oi Fabi! Lindo seu petit gateau e eu tb prefiro sorvete de chocolate, mil vezes. Um feliz dia do amigo pra vc e um fds bem relaxado, beijos =*

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  14. nossa que maravilha
    não sei se conseguiria fazer tão perfeito assim

    bjssssss

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  15. Com certeza Fabi petit gateau combina com qualquer sabor de sorvete, adoro essa sobremesa, e ficou lindo o seu. Adorei a massa do post anterior, fica de fato deliciosa. Bjs amiga, excelente final de semana

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  16. Esta receita é uma autentica perdição! E esse chocolate ainda liquido e quente por dentro...hummm...

    E claro...com uma bola de gelado!

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  17. É uma das receitas que também tenho no meu blog, Fabiana, o seu pequeno bolinho ficou lindo, mesmo a pedir uma dentada ! :-)

    Beiinhos

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  18. Olá Fabiana, parece ter ficado muito bom.Combina com o sorvete que você mais gostar.Não deve ter regras quando se trata de sabor.Já anotei.Bjos.

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  19. Vou levar a receita, adoro esse bolinho :D
    beijinho

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