Torta de Coco

Torta de Coco deliciosa e fácil de fazer!

Depois de alguns dias em viagem, eu volto com esta receita de torta de coco que é uma gostosura. A massa é aquela famosa massa de biscoito triturado e o recheio com coco e leite condensado é de pedir bis. Ah, e para fechar a cobertura com ganache, hummm, é irresistível!!


Torta de Coco

Ingredientes

Massa:
2 pacotes de biscoito maisena triturados(ou de coco se preferir)
4 colheres (sopa) de margarina sem sal

Recheio:
200g de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de leite desnatado
1 colher (chá) de maisena
1 colher (sopa) de margarina sem sal

Cobertura:
Chocolate meio amargo derretido na quantidade desejada
1 caixinha de creme de leite
Coco ralado para polvilhar
 


Modo de Preparo:
Em uma vasilha, misture bem o biscoito e a margarina ,forre uma forma de aro removível e reserve. Bata os ingredientes do recheio no mixer (ou no liquidificador) e leve ao fogo baixo mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela. Coloque esta mistura sobre a massa e reserve. Misture o chocolate meio amargo derretido com o creme de leite e distribua sobre a torta. Polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme e sirva.


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37 comentários:

  1. Olá Fabiana,
    A combinação de coco e chocolate é irresistível, o restante são pormenores que tornam a torta de coco ainda mais deliciosa, que também é linda.
    Beijo,
    Vânia

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  2. Que delícia, Fabiana.
    A combinação não poderia ser melhor coco e chocolate, perfeito.
    Ficou linda.
    Beijos

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  3. Ta de sacanagem essa torta ne?
    rsrsrss
    nossa q deliciiiia que deve ser
    amei,
    bjs

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  4. Fabiana minha querida,
    estou aqui de boca aberta com a praticidade
    da torta, essa eu não vou perder, vou fazer
    para o almoço de domingo, vai ser sucesso
    total aqui em casa, adorei, ficou linda!

    Beijinhos, senti sua falta! rsrs.

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  5. Hummm... que bombinha deliciosa!!!
    Adorei.
    bjinhos

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  6. Olá :)
    Que mistura e aspeto tão delicioso :))
    Estou aqui a imaginar o sabor humm e já ía uma fatia.
    Beijinho

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  7. Fabiana realmente esta torta parece ter ficado muito saborosa, gostei demais da conta.
    bjo

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  8. ummmmmmmmmm, que delicia¡¡¡ me encanta esa tarta, me quedo con la receta para hacerla, un beso

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  9. Olá Fabiana, tudo bem amiga? Espero que tenha aproveitado bem sua viagem. E vc voltou com tudo que linda torta e deliciosa sem dúvida, coco e chocolate é uma deliciosa parceria sempre. Gostei muito da sugestão. Beijinhos

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  10. Que delícia de torta adorei beijos

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  11. maaaaas o q é isso?
    é TORTURA.hehehe
    deve ter ficado um arraso de sabor né?
    ficou ums dias fora e agora volto com tudo.hehe
    Beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  12. Ai que tentação Fabiana!!! Essa torta está um arraso, tão gulosa!! Deve ser divinal!
    Beijinhos

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  13. depois do brigadeiro de nutella vc aparece com isso... mais uma pra minha listinha

    aiiii
    bjs

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  14. Uma verdadeira perdição...essa fatia esta mesmo a pedir uma dentada.
    bjs

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  15. La mezcla de coco y leche condensada tiene que ser brutal! Me encanta!

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  16. Oi Fabiana, esta torta parece mesmo deliciosa,
    te seguindo e com certeza saborear mais delícias que vi por aqui, quando puder vista meu cantinho.

    Bjs
    Neide Medeiros
    www.kalanguinho-rosa.blogspot.com

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  17. Menina, que torta dos deuses é essa? Olha muito obrigada pelo carinho e as palavras. Super beijo pra vc

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  18. Fabi que delícia!!!! Diferente, não conhecia!!!
    Bjsss
    mel

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  19. Olá,

    adorei a torta. Parece-me deliciosa.

    Um beijinho.

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  20. Ai que pecado! Está óptima :D
    beijinho

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  21. Amiga,
    vim babar e pegar a receita desta torta,
    até sonhei, rsrs.
    Vou fazer p/ o almoço de domingo!
    bjs

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  22. Fabiana,
    eu adoro chocolate com coco...esta torta está uma perdição!
    Beijos

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  23. Que isso, nocaute virtual... Vou fazer esta torta! Bjs

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  24. Fabi, assim vc me mata! Que torta LINDA! Deve ter ficado deliciosa. Beijos =*

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  25. Fabiana que loucura essa torta menina.Fica parecendo um prestígio.Se meu marido ver isto terei que ir pra cozinha imediatamente.Beijos e ótimo final de semana.

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  26. Meu Deus do céu...isso é a visão do paraíso..
    Gente que essa fatia aí inteirinha estaria perfeita pra mim agora rssrsrs
    Um beijo no coração
    Sheila

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  27. Que torta é essa???????????????/ Linda de se ver...dever ter ficado maravilhosa!!! Com chocolate é de babar!

    beijos

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  28. Que delicia de torta... hummmmm!!!!

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  29. Que delicia, vou fazer...receita copiada e aprovada hummmmm!!!

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  30. Essa massa de bolacha não precisa ir ao forno?

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  31. Acabei de fazer a torta. Foi pra geladeira...agora e so aguardar pra desenformar e experimentar... vai ficar delicia. Adriana

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