sexta-feira, 5 de abril de 2013

Provolone à Milanesa

Petisco fácil de fazer.


Eu ainda não tinha experimentado esta gostosura. Sempre vejo este tal provolone à milanesa em lanchonetes e restaurantes mas ainda estava só na vontade. Então, um dia destes, compramos um rolinho de provolone, destes que vende no supermercado, e colocamos a mão na massa, ou melhor o meu marido colocou a mão na massa, desta vez eu só supervisionei, rsrsrs.


Provolone à Milanesa


Muito fácil de fazer, você vai precisar de:

Queijo provolone cortado em cubinhos e na quantidade desejada 
Farinha de trigo na quantidade necessária
1 ovo
Pitadinha de sal no ovo batido
Farinha de rosca na quantidade necessária
Óleo para fritar
Papel toalha para secar os queijinhos

Modo de Preparo:
Coloque em 1 prato a farinha de trigo, em outro o ovo batido (com uma pitadinha de sal) e em outro prato a farinha de rosca. Após cortar o provolone em cubinhos, passe-os pela farinha de trigo, pelo ovo e depois pela farinha de rosca. Se achar necessário passe 2 vezes pela farinha de trigo e pelo ovo, isso é bom para não vazar o queijo na hora de fritar (acabamos esquecendo disto). Em uma panela com óleo quente, no fogo médio, leve os cubinhos para fritar, aos poucos. Frite até dourar e espalhe em um recipiente com papel toalha, para sair o excesso de óleo. Prontinho, agora é só beliscar ;)




Hummmm, olhem só o que mais tinha de gostosura neste dia:







16 comentários:

  1. Bom dia Fabi querida, eu amo provolone à milanesa, nunca fiz, mas agora ja sei como fazer, vou tentar qualquer dia, ótima sugestão para petiscar no final de semana. O lanchinho abaixo também está uma delicinha. Duas ótimas sugestões. Beijinhos, ótimo final de semana

    ResponderExcluir
  2. Adoro Queijo Provolone! Assim então é uma maravilha! :D*

    ResponderExcluir
  3. eu acho provolone a milanesa uma das coisas mais irresistíveis que existe. delicia d+

    Fabiana... estou participando de um concurso... se puder curtir minha foto (mesmo que já tenha curtido será preciso curtir novamente)
    Valeu!
    Link: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=236654056473677&set=a.232489196890163.1073741825.150824381723312&type=3&theater

    ResponderExcluir
  4. Que bom! Gosto tanto :)
    beijinhos e um bom fim de semana

    ResponderExcluir
  5. Tem mesmo um aspecto delicioso.
    Bom fim de semana
    bjs

    ResponderExcluir
  6. Oi Fabiana, isso é uma verdadeira perdição, adoro mas nunca fiz em casa.Adorei e anotei.Beijos querida.

    ResponderExcluir
  7. estes petiscos estão maravilhosos parabens minha querida ..bjão doces ameiiiiii

    ResponderExcluir
  8. AMEI!!!! E AMOOO!!!! FICOU DIVINO!!!!
    TB NUNCA FIZ EM CASA!!!!!

    BJS... BOM FDS!!!!

    ResponderExcluir
  9. Adooooooro... Que Ótima sugestão!!!
    Dei uma passadinha para te dizer que hoje e amanhã tem novidades lá no Blog :)
    E também para te desejar Um Bom Fim de Semana.
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

    ResponderExcluir
  10. uiui deve ser uma delicia estao super bonitos bjs bfs

    ResponderExcluir
  11. Fabi querida,
    imagino o sabor e a crocancia......hummmmm!
    Sugestão perfeita, amei!

    Beijos, bom fds!

    ResponderExcluir
  12. Que delícia adorei
    bom sábado
    beijos

    ResponderExcluir
  13. Fabi isso é bom demais! Adoro provolone e a milanesa é melhor ainda!
    Bjs
    Mel

    ResponderExcluir
  14. Fabi, em Pernambuco fazemos queijo coalho à milanesa, e é uma delicia! Aqui na França, o sucesso é o queijo de cabra empanado. Com provolone deve ser delicioso também. Imagino este queijo quentinho numa salada caprichada!
    Beijo

    ResponderExcluir
  15. Uma excelente entrada que deixa qualquer de agua na boca :)

    ResponderExcluir

Olá! Obrigada pela visita. Volte mais vezes :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...