Mini Onion Rings

Como fazer onion rings do Burguer King. Veja receita fácil e prática.

Eu nem sou muito fã de cebola mas aquela cebola do Burguer King, a Onion Rings, é simplesmente deliciosa!! No começo eu nem queria experimentar, daí meu marido insistiu e agora eu nem quero mais a porção de batata frita com o lanche, quero mesmo é a tal da Onion Rings :). E, para a nossa alegria eu reproduzi esta gostosura em casa, vejam só que fácil:


Mini Onion Rings 


Ingredientes:

Cebola cortada em rodelas na quantidade desejada (as minhas eram cebolas bem pequenas)
Uma vasilha com água
Leite na quantidade necessária
Farinha de trigo na quantidade necessária
Farinha de rosca na quantidade necessária
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo quente para fritar


Modo de Preparo:
Depois de cortar as cebolas em rodelas (grossas de preferência), deixe em uma vasilha com água por cerca de 20 minutos. Tempere a farinha de trigo e a farinha de rosca com o sal e a pimenta (cuidado para não salgar demais). Depois, passe as rodelas no leite, na farinha de trigo e na farinha de rosca. Leve ao congelador por 10 minutos. 



Retire e frite em óleo quente. Distribua em um prato com papel toalha. Agora é só servir :)



Se você quiser que fique super crocante passe duas vezes pela farinha de trigo e pela farinha de rosca (passando pelo leite antes, é claro), mas se passar somente uma vez também fica crocante e gostosa. 

As minhas ficaram pequenas, mas, acredito que se você fizer com uma cebola de tamanho normal vai ficar melhor ainda :)


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11 comentários:

  1. OLá bom dia!
    Faz tempo que não passo por aqui...
    Meu marido ama essa receita. Lindas e crocantes, tá linda a foto!
    js
    Paty
    b

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  2. hummm... até me cresceu àgua na boca amiga cà em todos todos gostamos imenso, obrigado pela partilha!

    bjs

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  3. Oi Fabi,
    eu ODEIO cebola, mas maridão adora, então vou anotar p fazer p ele depois!

    Bjoooooos
    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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  4. wuau elas estao mesmo mt bonitas deu agua na boca gostei mt da tua sugestao supar bjs bs

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  5. Adoro essa cebola amiga. Obrigada pela receita, não sabia que era tão fácil. Beijocas

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  6. Qué ricos estos aros de cebolla, gracias por la receta.
    Besos.

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  7. Fabi querida,
    eu sou amante de cebolas, esses anéis estão perfeitos...humnmmmmmm!

    Bjs

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