Pão de Queijo com Queijo Minas Fresco

Receita de pão de queijo com queijo minas frescal.

Este pão de queijo é feito de queijo minas fresco e é uma ótima opção de lanche para crianças pequenas também (a partir de 1 ano por causa do sal). Fica bem gostoso e é fácil de fazer. Vejam só:

Pão de Queijo com Queijo Minas Fresco

Ingredientes:

1 ovo

1/3 xícara (chá) de iogurte natural

2 colheres (sopa) de azeite

1/2 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de polvilho doce

1 xícara (chá) de queijo minas fresco ralado

Forminhas para assar (pode ser de silicone ou de alumínio mesmo)

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture bem até que fica uma massa homogênea. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por, aproximadamente 25 minutos ou até dourar. Fique de olho, assim que dourar retire do forno. Prontinho, é só servir.