Mousse de Leite Ninho

Esta receita de mousse de leite ninho vai te surpreender. É muito fácil de fazer e fica uma delícia. Você pode utilizar esta mousse em recheios de bolos, tortas ou comer purinha mesmo. Vai por mim, faz aí que vai ser sucesso :):

Mousse de Leite Ninho

Ingredientes:

1/2 lata ou caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara (chá) de leite ninho
1 colher (chá) (equivalente a 3g) bem cheia de gelatina incolor dissolvida em 1 colher (sopa) de água
Chocolate branco para decorar

Modo de Preparo:
Primeiro você dissolve a gelatina assim: Coloque a gelatina em pó em um potinho de vidro e misture bem com a água. Leve ao microondas por 15 segundos e é só misturar. Ou você pode levar ao fogo baixo mas tem que tomar cuidado para não deixar ferver.
Para a mousse: Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto o chocolate branco. Bata por alguns minutos (3 a 5 minutos) até que fique com uma espuma em cima. Distribua a mousse em taças e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas antes de servir. Retire da geladeira, rale o chocolate branco decorando a mousse e sirva.

Neste vídeo você pode conferir o preparo desta mousse.

Dicas - Mousse de Leite Ninho - Receita e como fazer

- Você pode usar outra marca de leite em pó se desejar mas o sabor, com certeza, não será o mesmo;

- Conforme já falei esta mousse é ótima para rechear bolos e tortas. Use a criatividade!