Bolo Gelado de Chocolate com Passo a Passo

Bolo Gelado de Chocolate super simples de fazer.

Bolo Gelado com passo a passo

Eu gosto demais de bolo gelado, pode ser de chocolate, de coco ou de baunilha, hummmm, é uma delícia e aqui em casa sempre faz sucesso. Ao contrário deste bolo gelado que eu já publiquei por aqui (que era de massa pronta), desta vez eu fiz a massa com as minhas próprias mãos. Isto pode ser muito simples para algumas pessoas, mas, para mim, acertar um bolo era uma dificuldade enorme. Então vamos à receitinha de hoje:


Bolo Gelado

Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de margarina sem sal 
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 ovos (gemas e claras separadas)
1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó peneirado
1/2 xícara (chá) de leite (usei desnatado)
6 colheres (sopa) de chocolate em pó (usei achocolatado)
Margarina e achocolatado em pó para untar
1 vidro de leite de coco
1/2 lata de leite condensado
1 pacote pequeno de coco ralado
Leite na quantidade desejada (utilizei aproximadamente 1/2 xícara)

Modo de Preparo:
Bata (na mão mesmo) a margarina e o açúcar até formar um creme. Junte as gemas ao creme, uma a uma e continue batendo.


Adicione a farinha de trigo, o fermento, o leite e o chocolate, misturando bem. Bata as claras em neve e junte à massa delicadamente.


Coloque em uma assadeira pequena untada com margarina e achocolatado em pó. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por aproximadamente, 30 minutos ou até fazer o teste do palito e este sair seco.


Bata em um mixer ou no liquidificador, o leite de coco, o leite condensado, o coco ralado e o leite até ficar homogêneo. Faça furos no bolo e espalhe esta misture. Leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas. Prontinho, agora é só servir ele geladinho. :)


Viram só que simples de fazer? Com esta receitinha de bolo gelado de chocolate eu participo da Blogagem Coletiva dos blogs da Larissa, da CaMila e da Lidi.

Se quiserem um bolo maior, é só dobrar a receita!

Abaixo segue o vídeo explicativo da receita do bolo:





E neste outro vídeo eu tenho a receita de um Bolo Gelado de Chocolate com Coco super fácil de fazer:




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Bolo de cenoura com cobertura de chocolate  -  Bolo Genovês de Chocolate  -  Bolo Mármore




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21 comentários:

  1. Que delícia eu adoro bolo gelado
    beijos

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  2. Oi Fabiana, o visual do seu bolo ficou delicioso, super fofinho!
    Beijos, Oslaine.

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  3. Delicia Fabiana, eu amo este bolo gelado. Também já postei ele no blog. Nunca fiz de chocolate.

    Bjus,
    Wan,

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  4. Oi Fabiana,
    uma delíca essa receita. Bolo gelado sempre faz um sucesso aqui em casa.

    Estou participando da BC com a receita do bolo de cerveja. Se você quiser ver o link é esse: http://www.inventandocomamamae.blogspot.com.br/2010/09/bolo-de-crveja-cupcake-de-ceveja.html

    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  5. Ficou um verdadeiro mimo...um beijinho.

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  6. Que delicia de bolo!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  7. Muy bueno y muy simple como dices…...

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  8. Bolo gelado é sempre bem vindo né Fabiana, esse seu ficou com uma cara de dar água na boca, ainda mais sendo de chocolate. Adorei e gostei muito do PAP. Excelente. Beijinhos miga

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  9. Sério...vou ter que fazer esse final de semana, fico olhando as meninas colocando esses bolos geladinhos, molhadinhos e to salivandoo...amo bolo assim.
    Bjs

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  10. Me envia uma fatia por favor, rsrs.
    Este bolo ficou tudo de bom, uma verdadeira delícia!

    Beijinhos, fica com Deus!

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  11. Fabiana minha querida é hoje que morro de vontade de um bolo gelado.Acabei de ver um de abacaxi com coco e agora me deparo com essa delicia.Desse jeito não tem quem resista.
    Arrasou.Beijos querida, tenha uma linda e abençoada tarde.

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  12. ah que delicia

    eu AMO bolo gelado

    já fiz com os de massa de saquinho

    Bjssss

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  13. Fabiana, que maravilha, uma sugestao excelente!!

    Beijocas

    Margarida

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  14. bolo gelado adoro o teu esta mt fofinho gostei mt do interior bjs

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  15. É simples e fica com um aspecto super delicioso.
    Além de que é de chocolate...adorei.
    bjs

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  16. Q delicinhaaa de receita..

    Ameii, amiga ♥

    Beijocas:*
    Boa Semana ")

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  17. Fabiana o bolo ficou magnifico :)
    Adorei :D

    Bjs

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  18. quero ver alguém errar a mão com este passo a passo tão explicadinho


    Bjs

    Gélia

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  19. Esse bolo ficou uma verdadeira maravilha!
    Está com um aspecto delicioso!
    Um beijinho

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  20. Fabi minha linda... passei uns dias sem vir aqui e quando volto me deparo com tantas delicinhas..
    Hummmmm é bom demais esse cantinho, sempre recheado com tantas delícias..
    Adoro..
    Esse bolo gelado está mesmo uma perdiçãozinha deliciosa..
    Ai que tudo menina..
    Adorei a dica..

    Beijinhos no seu coração viu?
    Sheila

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