Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro

bolo fácil de fazer e com uma cobertura deliciosa.

Bolo de Chocolate muito fácil de fazer e com uma cobertura deliciosa.

Quem aí gosta de bolo de chocolate levanta a mão! Agora, quem gosta de bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro corre para a cozinha para preparar esta gostosura :)




Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro

Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de margarina sem sal 
1/2 xícara (chá) de açúcar
2 ovos (gemas e claras separadas)
1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher de sopa de fermento em pó peneirado
1/2 xícara (chá) de leite (usei desnatado)
6 colheres (sopa) de chocolate em pó 
Margarina e achocolatado em pó para untar

Para o brigadeiro:
1 lata de leite condensado Mococa
1 colher (sopa) de margarina sem sal
2 colheres (sopa) de achocolatado em pó



Modo de Preparo:
Bolo:
Bata (na mão mesmo) a margarina e o açúcar até formar um creme. Junte as gemas ao creme, uma a uma e continue batendo.


Adicione a farinha de trigo, o fermento, o leite e o chocolate, misturando bem. Bata as claras em neve e junte à massa delicadamente.


Coloque em uma assadeira pequena untada com margarina e achocolatado em pó. Leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por aproximadamente, 30 minutos ou até fazer o teste do palito e este sair seco.  Retire do forno. Prepare a cobertura (como segue) e cubra o bolo.


Brigadeiro:
Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, a margarina e o achocolatado mexendo sempre. Continue mexendo e quando começar a desgrudar do fundo da panela desligue o fogo.

É só cortar em quadradinhos e servir. Esta receita rendeu 9 porções.



Veja abaixo o vídeo da receita deste bolo:



Quer mais sugestões de bolo? Veja abaixo:


Bolo de Chocolate
Bolo Gênoves de Chocolate
Bolo Gelado de Chocolate




Comente com sua conta Blogger
Comente com sua conta Facebook
Comente com sua conta Google+

30 comentários:

  1. Eu levanto a mão, e levanto o pé! :) :)
    Que maravilha!!!
    Beijinho

    ResponderExcluir
  2. Que delicia :)
    Só a imagem fala por si!
    Beijinho!
    Cláudia

    ResponderExcluir
  3. Fabiana, que imagem é essa, de babar !!
    Bolo de chocolate é mesmo irresistível e esse está uma maravilha!!

    Beijinhos
    Marisa

    ResponderExcluir
  4. Fabi, guarda uma porção uma para mim!
    Beijos

    ResponderExcluir
  5. Que fotos tentadoras.
    Adorei o passo a passo.

    ResponderExcluir
  6. Com este aspecto dá logo vontade de comer :)

    ResponderExcluir
  7. Dá mesmo vontade de comer! :)
    Beijinho

    ResponderExcluir
  8. amei e o papa esta divino ..adoro este bolo bjão

    ResponderExcluir
  9. Eu levanto já as duas mãos mas para pegar duas fatias bem grandes pois esse bolo esta divino.
    Adorei....
    bjs

    ResponderExcluir
  10. Olá
    Com este aspecto é impossivel resistir...

    Beijinhos

    ResponderExcluir
  11. Menina, que maravilha o teu bolo ficou um luxo...um beijinho.

    ResponderExcluir
  12. Amiga,
    eu levando as duas mãos, que tentação!
    Que delícia! Este bolo é irresistível!

    Beijinhos ♥

    ResponderExcluir
  13. Oh meu Deus que perdição amiga..
    Amei por demais da conta..
    Um beijo mais que carinhoso e uma tarde especial viu?

    ResponderExcluir
  14. Ficou lindo! Adoro um bolinho. De chocolate então.

    Beijos

    ResponderExcluir
  15. Faboiana do céu que tentação, que pecado, que delicia!!!!! Amo bolo de chocolate e com essa cobertura ficou um arraso. Amei, ficou lindo. Bjocas

    ResponderExcluir
  16. Com este aspecto ,só pode ser uma delícia :)
    Beijinho

    ResponderExcluir
  17. ummmmm que delicia¡¡¡, ese bizcocho es una tentacion, besos

    ResponderExcluir
  18. Olá Fabiana!
    Humm... que delicia de bolo, dificil resistir a esta maravilha!
    Beijos, Oslaine

    ResponderExcluir
  19. Eu levantei as duas vc viu?!!! Fabiana vc anda muito maldosa, não se faz isto com a dieta alheia.
    Ficou de babar.
    bjo

    ResponderExcluir
  20. Fabiana que maravilha de bolo fiquei com vontade de experimentar
    beijos

    ResponderExcluir
  21. Una delicia Me gustooo SE ve riquísimo
    besos

    ResponderExcluir
  22. que bolo tan fantastico, tiene que estar delicioso, bicos

    ResponderExcluir
  23. Nossa Fabiana, quer tentaçao, seu bolo esta uma verdadeira delicia... nossa, ta de comer so com os olhos!!

    beijocas

    Margarida

    ResponderExcluir
  24. bem eu levento as duas pois so de olhar da ca uma vontade de comer esta 5* bjs

    ResponderExcluir
  25. Un bizcocho muy jugoso y con esa rica cobertura, todo un éxito seguro.
    Besos.

    ResponderExcluir
  26. Olá Fabiana,

    Feliz Ano Novo para Si e para a sua familia ! :)

    Esse bolo deicou-me com desejos, oh que coisa tão boa eu vejo...
    Ficou com um aspecto divinal, parabéns ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

    ResponderExcluir
  27. Fabiana querida, esse bolo ficou dimais.Fiquei aqui babando sobre o teclado.
    Amei.Beijos querida, tenha uma linda e abençoada sexta.

    ResponderExcluir
  28. Que bom aspecto... está de deixar água na boca!

    Beijinhos :)

    Arco-íris na Cozinha
    http://arcoirisnacozinha.blogspot.pt/

    ResponderExcluir
  29. Ai que tentação, meu Deus... deve ser uma delicia!
    bjs

    ResponderExcluir

Olá! Obrigada pela visita ao blog :) Todos os comentários são moderados e, por isso, pode demorar um pouquinho para que sejam publicados ;)

  • Home
  • Quem faz
  • Receitas em Vídeo
  • Minhas Viagens
  • Anuncie no Blog
  • Contato