Filé de Peixe à Milanesa (Filé de Pescada)

Este filé de peixe à milanesa ficou bem temperadinho e bem sequinho.

Os créditos deste peixe à milanesa de hoje vão para o meu marido. Ele temperou, empanou e fritou. É claro que eu contribui supervisionando e saboreando, não é? rsrs. Ficou uma delícia, bem temperadinho e sequinho, hummmm... parece que já estou até querendo um repeteco :) 



Filé de Peixe à Milanesa (Filé de Pescada)


Ingredientes:

1 pacote de 300g de Filé de Pescada (daqueles congelados que vende no supermercado)
2 limões
Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Farinha de trigo, ovo e farinha de rosca para empanar
Óleo quente para fritar


Modo de Preparo:
Descongele os filés conforme as instruções da embalagem. Em um prato, tempere com sal, limão, orégano e pimenta do reino. Reserve na geladeira por cerca de 20 minutos. Distribua a farinha de trigo, o ovo e a farinha de rosca em pratos (isolados) e empane os filés. Passe pela farinha de trigo, pelo ovo e pela farinha de rosca. Frite em óleo quente até ficarem dourados e distribua em uma travessa com papel toalha. Prontinho, é só servir.




Pratinho feito pelo marido tem um gostinho especial, não tem gente? :)


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20 comentários:

  1. Tão prático e tão gostoso né, eu adoro filé de peixe empanado fica tudo de bom, bjs !!!

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  2. Hummmm....que delicia Fabi. Adoro filé de peixe a milanesa, e como ficaram sequinhos, do jeito que gosto. Esses maridos quando encostam a barriga no fogão nos surpreendem né? Adorei. Beijocas. Ta tendo sorteio no blog ta, vai la!

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  3. Bom dia Fabiana,
    Parabéns para o seu marido, a aparência está muito apetitosa.
    Beijo,
    Vânia

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  4. Bom dia Fabiana

    Eu tb gosto e muito quando é o maridao lá em casa a cozinhar... claro que temos que ir supervisionando, mas é tudo de bom!!!

    Ficou com um aspeto mais que delicioso... Adoro files de peixe!!!

    Beijocas

    MArgarida

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  5. Parabéns ao seu marido os filés ficaram uma delicia.
    bjs

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  6. Que peixe delicioso e super práctico

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  7. Eu amoooo, peixinho à milanesa!!!

    Bjs...Boa semana!!!!

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  8. Que maravilha de prato parabéns ao marido
    beijos

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  9. adoro peixe, filé de pescada então amooooooo doradinho.

    bjs

    Gélia

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  10. Minha querida,
    difícil de recusar um peixinho bem feitinho assim!

    Bjs

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  11. Fabi ficaram lindos! Dê os parabéns ao seu marido!
    Bjs
    Mel

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  12. Oi Fabiana adoro peixe empanado.Feito pelo marido fica ainda melhor.O marido quem tempera peixes aqui em casa, fica muito melhor que o feito por mim.Adorei e fiquei com água na boca com esta imagem.Beijos querida.

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  13. Esses filetes estao ca com um aspecto, uiii....adorei!

    Beijinhos

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  14. Te entiendo perfectamente lo que escribes pero no me siento capaz de contestarte de la misma forma.
    Atraída por ese color dorado, ¡vaya buena presentación! de esos filetes de pescado, no he podido remediar la tentación de dejarte unas letras y felicitarte por ser un plato asequible y rico.
    Cariños.
    Kasioles

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  15. Olá eu poderia congelar ele ja empanado e depois fritar?
    e para fritar preciso descongelar ou posso colocar ele congelado no óleo bem quente?

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  16. Olá tenho uma duvida, eu posso fazer este procedimento e congelar?
    e na hora de fritar tenho que descongelar ou posso colocar eles congelados na fritadeira? (como os congelados de supermercados)

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    Respostas
    1. Oi Priscila. Eu nunca congelei peixe mas encontrei um artigo bem legal que acho que pode te ajudar: http://www.receitaspravoce.com.br/2012/09/tecnicas-de-congelamento-e-descongelamento-peixes-e-frutos-do-mar-in-natura

      Abraços. Fabiana.

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