Semifrio de Sorvete


Eu estava com este semifrio de sorvete na cabeça há dias. Depois que eu vi este doce no blog da Andréa, o Quitutes da Andréa e no blog da Josy, o Cozinhando com Josy, ele não saiu da minha cabeça e não sosseguei enquanto não o fiz, rsrs.
Este meu semifrio é basicamente uma torta de sorvete com camadas de bolo. O ideal é colocar também uma geléia entre as camadas (como fez a Andréa), porém, eu não sou muito fã de geléia, então coloquei só o bolo mesmo. Ficou um pouco seco depois de congelado, mas ficou gostoso. Vejam como eu fiz:


Semifrio de Sorvete


Você vai precisar de:

Fatias de bolo de sua preferência
Dois sabores de sorvete também de sua preferência
Chocolate em barra picadinho a gosto
Plástico filme
Forma de bolo inglês


Faz assim: 
Forre a forma de bolo com o plástico e espalhe algumas fatias de bolo. Faça uma camada com um sabor de sorvete, faça outra camada com as fatias de bolo e finalize com o outro sabor de sorvete. Leve ao congelador por, aproximadamente, 4 horas. Assim que estiver firme, retire do congelador, desenforme, espalhe o chocolate picado e sirva.











- Se você desejar, espalhe geléia de frutas ou uma calda de chocolate entre as camadas. Assim o bolo ficará mais úmido.

- Fica bem gostoso também com chantilly e cobertura de chocolate.

- Para o bolo você pode preparar um de sua preferência (abaixo eu deixo algumas sugestões) ou comprar daqueles bolos prontos.




A receita da Andréa está aqui e a receita da Josy está aqui.

Se você quiser uma receita de bolo para fazer esta sobremesa, abaixo seguem minhas sugestões:





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18 comentários:

  1. Olá Fabiana

    Que aspeto delicioso :-) Este semifrio está guloso.....

    Vem ver o concurso que está a decorrer no meu blog (a receita já pode ter sido publicada)

    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/2013/09/parceria-ramiro-leao-e-um-passatempo.html

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  2. Huuuuuuuuuuuuuuuuuuum
    ótima dica pro finds Fabi!
    Adoreiiiiiiiii

    Bjooooooos
    muitospedacinhosdemim.blogspot.com.br

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  3. Nossa, que tentação !!!!!!!!!!!!
    Adorei !!!!!!!!!!!
    Bjs

    www.receitasselecionadas.com

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  4. Bom dia querida!
    Aha...arrasou!
    Ficou maravilhoso, minhas lombrigas assanharam...hummmmm!
    Obrigada pelo carinho, depois vou postar no face se vc permitir!
    Bjs

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    Respostas
    1. Oi Andréa. Fico feliz que tenha gostado, fique à vontade para postar no facebook sim, tá?

      Abraços. Fabiana.

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  5. Desde que se lo vi a Josi lo tengo en pendientes, tu lo has bordado, se ve delicioso! bicos

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  6. Bom dia Fabiana,
    Gostei muito do semifrio, é simples de preparar, é uma receita prática, refrescante e deliciosa, ótima para qualquer situação. Parabéns às três ótimas cozinheiras.
    Beijo, bom final de semana,
    Vânia

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  7. Boa tarde!
    Adorei o seu semifrio. Simples e saboroso de certeza. Uma grande tentação.
    Adorei o seu cantinho. Já sou seguidora.
    Aguardo uma visita sua.
    Bom fim de semana.

    Beijinhos

    Aurea Neves

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  8. isso é um pecado.
    e o pior é que é facil de fazer,,,, rsrsrsr


    amei

    Bjs

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  9. Oi Fabi, troco um tabuleiro inteiro da torta por uma fatia do semifrio, e aí aceita? kkkkkk
    Fabi a massa que usei na torta, é uma massa de cachorro quente de forno que eu ganhei da esposa de um amigo do trabalho.
    É uma receita super antiga e que eu uso sempre. Quando ele me deu a receita, achei estranho a quantidade de fermento e por n/precisar descansar, mas depois que fiz a primeira vez ficou sendo a minha salvação quando tenho que levar um lanchinho em alguma reunião...
    É uma massa meio pegajosa, mas abre bem e o resultado é maravilhoso.
    Bjsssssssss amiga e um FDS maravilhoso e abençoado p/vcs

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  10. Fabiana: ficou lindo !!!! Só apetece sentar confortavelmente e saborear esta delícia ( se é das meninas Andrea e Josy só pode ser uma maravilha mesmo).
    Bjn
    Márcia

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  11. Que semifrio fantástico!!! Tem um aspecto maravilhoso, gostei imenso desta sobremesa!

    Beijinhos*

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  12. Ha mas eu vou fazer adoro sorvete, hum ai que delicia menina ficou muito bonito eu vi as receitas nas meninas.

    bjs

    Gélia

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  13. Muy fácil de hacer, con un resultado fantástico.
    Besos.

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  14. humm mas que delicia gostei mt pois adoro este tipo de sobermesa esta humm bjs bs

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