Chips de Mandioquinha na AirFryer - Fritadeira sem Óleo


Mais uma receitinha testada na AirFryer. Desta vez eu fiz chips de mandioquinha (batata salsa ou batata baroa em alguns lugares). É muito fácil de fazer e eu filmei o preparo. Mais abaixo você pode conferir o que eu achei.


Chips de Mandioquinha na AirFyer


Você vai precisar de:

500g de mandioquinha descascada
1 colher (sopa) de óleo ou azeite


Faz assim:
Passe a mandioquinha pelo ralador e depois pela água. Seque com papel toalha e coloque em uma vasilha. Adicione o óleo e misture bem. Preaqueça a sua airfryer a 180ºC por 4 minutos e, depois, distribua a mandioquinha na cesta. Tente separar as fatias para que não fiquem grudadas. Programe a airfryer por mais 20 minutos a 200ºC e durante este tempo retire a cesta algumas vezes e balance para que "frite" por igual. Se achar necessário programe por mais tempo. Prontinho, é só servir.










Assim como a batata chips, aquelas que ficaram grudadas não ficaram nada boas. Elas chegam a ficar um pouco cruas. Você tem que distribuir na cesta de maneira bem separada para que não grude e fique ruim. 

Agora, a mandioquinha tem um sabor um pouco adocicado e quando eu consumo cozida acho uma delícia, mas feita assim em forma de chips realçou ainda mais este gostinho doce e eu não gostei muito... Mas daí já é questão de paladar, né? Avaliando somente se fritaram e ficaram boas eu digo: Algumas fritaram, mas no geral não ficaram boas.


Veja abaixo outras receitas na AirFryer:





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8 comentários:

  1. Fabiana, estou querendo muito esta panela viu, louquinha por uma.

    bjs

    Gélia

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  2. O aspecto é mt tentador, gostei!
    Bjs

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  3. Mais saudáveis e igualmente deliciosas :)
    _____________________
    aculpaedasbolachas.com

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  4. Huuuuuuuuuuuummmmmmmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.com.br

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  5. Uauuu que delícia amiga!
    Adorei o modo de fazer essas batatas.
    Beijos

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  6. uau que delicia amiga vou tentar fazer na minha também ..amei demais esta perfeita bjus doces

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