Docinhos para Festa

Fazer docinhos para festa infantil não é nada difícil, muito pelo contrário. É simples de fazer e sai bem mais barato. Além de ficar mais gostoso. Faço 2 dias antes e deixo na geladeira. Um dia antes da festa eu enrolo e volto para a geladeira, assim no dia da festa não fico de correria para enrolar doce. Se você quer saber como fazer docinhos de festa de um jeito bem prático dá uma olhadinha abaixo ;)

Docinhos para festa

Para fazer beijinho

Ingredientes:

1 colher (sopa) de manteiga

2 latas de leite condensado

1 pacote de 100g de coco ralado

1 caixinha pequena de creme de leite

Manteiga para untar a travessa, coco ralado para confeitar e forminhas de docinhos

Modo de Preparo:

Na panela, ao fogo baixo, coloque a manteiga, o leite condensado e o coco ralado e vá mexendo sempre até começar a engrossar. Adicione o creme de leite e continue mexendo até começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela (veja no vídeo). Desligue o fogo e coloque o doce em uma travessa untada com um pouco de manteiga. Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos. Para enrolar, passe um pouco de água na mão, retire pequenas porções do doce, faça bolinhas, passe pelo coco ralado e distribua nas forminhas.

ESTA RECEITA DE BEIJINHO RENDE EM TORNO DE 80 DOCINHOS (TAMANHO MÉDIO)

Para fazer brigadeiro

Ingredientes:

1 colher (sopa) de manteiga

2 latas de leite condensado

1/2 xícara (chá) de chocolate em pó

1 caixinha de creme de leite

Manteiga para untar a travessa, chocolate granulado para confeitar e forminhas de docinhos

Modo de Preparo:

Na panela, ao fogo baixo, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó e vá mexendo sempre até começar a engrossar. Adicione o creme de leite e continue mexendo até começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela (veja no vídeo). Desligue o fogo e coloque o doce em uma travessa untada com um pouco de manteiga. Espere esfriar e leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos. Para enrolar, passe um pouco de água na mão, retire pequenas porções do doce, faça bolinhas, passe pelo chocolate granulado e distribua nas forminhas.

ESTA RECEITA DE BRIGADEIRO RENDE EM TORNO DE 100 DOCINHOS (TAMANHO MÉDIO)