Escondidinho de Batata com Atum

Escondidinho muito fácil de fazer.

Escondidinho é um prato super simples de fazer e gostoso demais! Aqui em casa eu já fiz com vários outros ingredientes. Desta vez eu fiz com atum (de novo, já fiz outro com atum aqui) e filmei o  passo-a-passo pra vocês. Espero que gostem :)


Escondidinho de Batata com Atum


Ingredientes:

1/2 colher (chá) de manteiga (usei Mococa)
3 batatas cozidas e amassadas
3 colheres (sopa) de leite (pode precisar de mais)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Requeijão cremoso a gosto
Queijo muçarela ralado ou fatiado a gosto


Modo de Preparo:
Em uma frigideira, ao fogo baixo, coloque a manteiga e espere derreter. Acrescente a batata amassada, o leite e tempere com o sal e a pimenta. Misture bem até fique bem homogêneo e pastoso. Em um refratário pequeno, espalhe metade deste purê de batata, coloque o atum e o requeijão cremoso, cubra com o queijo muçarela e finalize com o restante do purê. Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 15 minutos. Retire e sirva!















- O escondidinho é um prato que fica pronto muito rápido e você pode variar muito no recheio, como por exemplo, recheio de carne, frango, presunto e queijo, sardinha, carne seca, etc...

- Esta porção de ingredientes serve até 2 pessoas.





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13 comentários:

  1. Olá Querida!
    De atum eu ainda não provei, mas com certeza ficou uma delícia!!!!!
    Beijos

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  2. Olá

    Que aspeto delicioso

    Beijinhos
    http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/

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  3. Adoro pratos com atum!
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/10/dia-um-na-cozinha-e-escolha-do.html

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  4. Mais uma delicia Fabi, amo muito as suas receitinhas práticas

    bjs

    Gélia

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  5. Que delícia Fabi!! Acho que vou fazer ainda hoje para o jantar, amei !!!

    Beijinhos

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  6. Gosto muito desse prato.
    É bem ao meu gosto.
    Ficou com um aspecto delicioso!
    bjinhos

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  7. Ficou muito lindo e com certeza muito bom...um beijinho.

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  8. Oi Fabiana,
    Linda apresentação, muito convidativa, esta receita é a certeza de uma saborosa refeição.
    Beijo,
    Vânia

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  9. Por aquí le llamamos pastel de patata y es un plato muy rico y económico.
    Besos.

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  10. Fabi querida, acabei de postar essa receita deliciosa no meu blog, adorei é boa demais!!
    Obrigada por partilhar!!
    Beijinhos

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    Respostas
    1. Oi Marisa!! Que legal que você fez :) Já vou lá ver rapidinho :)

      Abraços. Fabiana.

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