Macarrão Ninho ao Forno

Macarrão ninho super prático e fácil de fazer.

Este macarrão ninho ao forno é super fácil de fazer e delicioso de comer. Quem ainda não fez está perdendo a chance de saborear esta gostosura e de receber vários elogios. E, para ficar ainda mais fácil, a receita vem em vídeo (rapidinho). Dá só uma olhada:


Macarrão Ninho ao Forno


Ingredientes:

Para o molho:
Um fiozinho de azeite
1 dente de alho amassado
1 sachê (340g) de molho de tomate pronto
Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
Água na quantidade necessária

Para a massa:
100g de queijo muçarela fatiado e cortado em pedacinhos (muçarela com ç??)
100g de presunto também fatiado e cortado em pedacinhos
Azeitonas verdes picadas a gosto
1/2 pote de requeijão cremoso
Macarrão tipo ninho 3 na quantidade desejada
Leite na quantidade necessária


Modo de Preparo:
Para o molho: Em uma panela, ao fogo baixo, coloque um fiozinho de azeite e junte o alho para fritar. Acrescente o molho de tomate e misture bem. Tempere com o sal, a pimenta e o orégano. Adicione um pouco de água, tampe e deixe cozinhando por alguns minutos.

Para a massa: Em uma vasilha, misture o queijo, o presunto, a azeitona e o requeijão. Reserve. Em um refratário, espalhe um pouco do molho e distribua os ninhos de macarrão. Com uma colher, coloque uma porção do recheio em cada ninho e afunde para ficar bem recheado. Coloque o restante do molho no refratário e depois complete com o leite. Coloque um papel alumínio sobre o refratário e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 20 minutos. Retire a massa do forno, retire o papel alumínio, "afunde" o macarrão com o auxílio de uma colher e volte ao forno por mais alguns minutos até ficar bem cozido. Prontinho, é só servir ;)











- Esta porção serve até duas pessoas. 

- Você pode variar no recheio conforme o seu gosto. Por exemplo, recheio de frango, de carne moída, de atum, etc...



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13 comentários:

  1. que delicia de massa esta divina parabens bjus doces

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  2. Está uma maravilha esta massa :)
    Adoro pratos assim!
    Um beijinho

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  3. Adoro massa e esta ficou mesmo uma delicia
    bj

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  4. Fabi,
    adorei o vídeo, como sempre vc arrasa, bela massa!
    Bjs ♥

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  5. Oiii Fabiana, esta receita faz muito sucesso aqui em casa, quem faz é minha filha que estuda fora, sempre que ela vem tem macarrão ninho de forno rsrsr adoro, vou mandar p ela o link, ela faz com calabresa, Bjossss

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  6. wuau wuau mas que delicia esta 5* da vontade ir para a cozinha fazer humm bjs bfs

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  7. Hum.... parece estar delicioso

    Macarrão esta sendo meu companheiro de cozinha , amei a receita !

    Não pude deixar de te seguir, quero ficar de olho e pegar as receitas deste universo de delicias !

    Beijocas

    vidadaguidi.blogspot.com

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  8. Que Delicia, eu Amo massas... Huuuuuuuuuummmmmmmm!!!
    Feliz dia Internacional da Mulher!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  9. Oi Fabi querida, que receita mais deliciosa, amei!
    Amiga, muito obrigada mesmo pelo teu carinho. Bjssss e que a tua semana seja de muito sucesso e abençoada.

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  10. Ola pessoal td bem??? Alguem sabe me falar como devo fazer com camarão aquele vermelho????? Se coloco ele cru para cozinhar junto ou devo faze lo separadamente??? Meu email e amandancsilva@gmail.com.com bjs

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    Respostas
    1. Oi Amanda. Obrigada pela sua participação. Eu prefiro passar o camarão pela frigideira com azeite antes de colocá-lo em qualquer outro prato.

      Abraços. Fabiana.

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