Macarrão Caseiro com Filé de Sardinha


Oi Pessoal! O meu marido se sai super bem na cozinha, e, de vez em quando, aparece um pratinho dele por aqui. Desta vez ele fez um macarrão caseiro com filé de sardinha. A receita do macarrão está neste link e faz muito sucesso aqui no blog. Várias pessoas já testaram. Quer ver que gostosura que ficou?

Macarrão Caseiro com Filé de Sardinha


Ingredientes:

Para o molho:
Um fiozinho de azeite ou óleo
Alho e cebola picadinhos a gosto
1 pacote de molho de tomate pronto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Orégano a gosto

Para a massa:

200g de farinha de trigo (para cada 100g de farinha de trigo utilize 1 ovo)
2 ovos
Sal a gosto
1 colher (chá) de azeite
Um pouquinho de água (só um pouco mesmo)

1 lata de filé de sardinha com molho de tomate da Gomes da Costa (ou da sua preferência)
Parmesão ralado e azeitona picada a gosto


Modo de Preparo:
Molho: Em uma panela, em fogo baixo, coloque o azeite, o alho e a cebola para fritar. Adicione o molho de tomate e misture bem. Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano e acrescente um pouco de água. Deixe cozinhando por alguns minutos e reserve.
Massa: Clique aqui para ver o modo de preparo completo.
Depois de pronta a massa é colocar em um refratário e espalhar o molho. Para finalizar, coloque os filés de sardinha em pedaços e polvilhe o parmesão ralado e a azeitona.





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22 comentários:

  1. O maridão esta se saindo um grande chef hein Fabi, menina que massa linda ficou perfeita parabéns à ele viu e acompanhada com sardinha é delicia pura, bjs !!!

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  2. Amiga,
    o seu marido está de parabéns, bela massa!
    As massas caseiras são irresistíveis e mais saudáveis!

    Hoje postei a receita da torta!
    Bjs, feliz semana!

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    Respostas
    1. Oi Andréa. Obrigada pelo carinho lá no seu blog :)

      Abraços. Fabiana.

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  3. minha querida eu amo macarrão com sardinha e azeitona que nem vc fez ..a sua massa esta div ina bjus doces

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  4. Fabiana,
    que marido prendado! Que beleza! Belo prato.
    Beijos

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  5. Parabéns ao maridão Fabiana, se saiu muito bem mesmo!!
    A massa ficou com um aspecto belíssimo e delicioso, adoro massa com sardinha!!

    Beijinhos

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  6. O teu prato ficou lindíssimo...um beijinho.

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  7. Fabi querida, maridão de parabéns kkkk

    Nunca fiz massa caseira, mas peguei a receitinha e logo-logo vou experimentar.
    Bjsssssssssss querida e uma semana abençoada p/vs

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  8. Hummmm... que massinha deliciosa Fabiana, adoro macarrão com sardinha e com massa caseira fica melhor ainda!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  9. ficou um macarrao super e esse molho humm adorei parabens ao chefe bjs

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  10. Olá Fabiana: que marido tão prendado. O prato ficou com ótimo aspeto e deve estar delicioso.
    Bjn
    Márcia

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  11. Hum adoro macarrão com sardinha, feito com macarrão caseiro então hummmmmm

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  12. Olá, Fabiana! Que post bacana(amo massa) e com PAP e tudo. Que bom passar por aqui...gostei e estou seguindo. Parabéns pelo blog!

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  13. Fabi,
    claro que pode divulgar a torta no face, é um grande
    prazer, pois a receita é sua, hehehe!
    Eu amei e vou fazer novamente com queijo e palmito!

    Bjs

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  14. Olá Fabi querida, já estava morrendo de saudades do seu cantinho, e vim ver o que vc fez de gostoso na minha ausência kkkkk. A começar pela torta crocante de pão, que linda ficou, ótima sugestão para um lanchinho de final de semana né? A pizza de berinjela, adorei, principalmente pela base, super saudável, deliciosa, e amamos berinjela não é? Almondegas... como é bom, versátil, e assim ao molho são as que mais gosto. E pra finalizar esse seu macarrão caseiro, que delicia miga, adoro massa caseira, preciso me aventurar e fazer qualquer dia e com filé de sardinha fica perfeito. Adorei sua massa. Beijinhos miga, obrigada pelo carinho viu? Boa semana

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  15. Parabéns ao cozinheiro.
    Nunca comi assa com sardinha mas adorei o aspecto
    Boa semana
    bjs

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  16. Oi FAbi hoje eu almocei lanche e agora já estou com fome e como massa é meu prato preferido ja viu como estão minhas lombrigas aqui gritando rsrs

    Bjs

    Gélia

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  17. Tu marido ha hecho esta receta? Pues muchas felicidades porque seguro que estaba para chuparse los dedos.
    Besos.

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  18. Querida parabéns pro marico realmente esta maravilhoso beijos Luci

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  19. Oi Fabiana, massa caseira é tudo de bom.Sua receita ficou linda e deve ser uma verdadeira delicia.Adorei.Beijos e uma excelente semana.

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  20. Olá Fabiana,
    Massa é sempre bem vinda, sendo massa caseira é muito, muito melhor, ótima receita parabéns para o seu marido.
    Beijo,
    Vânia

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