Sopa de Legumes com Carne

Com esse friozinho que está fazendo uma sopa de legumes com carne cai super bem. O bom é que dá para você fazer com os legumes que você gosta ou com o que você tem em casa. Vejam só como eu fiz a minha:

Caldo de Batata Salsa (Mandioquinha)

Eu gosto muito de batata salsa. Lá na casa da minha mãe todo mundo sabe que eu troco qualquer prato por uma batata salsa ensopada, de vez em quando dá até briga na hora de escolher o que fazer para o almoço, rsrs... Desta vez eu filmei a receita, que é muito simples, e trouxe para vocês :)

Sopa de Letrinhas

Com este friozinho que está fazendo não resisti ao encontrar esta massinha com letras do alfabeto no supermercado. Sopa de letras tem gostinho de infância, não tem? Veja como eu fiz:

Creme de Batata Salsa (Mandioquinha)

Este creme de batata salsa é quase o mesmo desta outra receita aqui, mas desta vez eu fiz com a carne em pedaços menores e também mais cremosa, com menos caldo. Veja como é fácil:

Caldo de Batata e Cenoura

Este é um caldo bem simples de fazer e ótimo para um dia friozinho. Pra mim até em dias quentes ele vai super bem, sou doida por sopas ;)

Sopa de Macarrão

E com esse friozinho que está fazendo uma sopinha cai super bem, não cai? Esta sopa de macarrão simples eu fiz para a minha mãe no dia em que ela saiu do hospital, quando ela fez a cirurgia de apendicite no mês passado. A sopa ficou leve e bem gostosa. Era pra minha mãe mas, eu e a minha irmã comemos um tanto bom, rsrsrs.

Batata Salsa Ensopada

Alguns chamam de sopa, outros de caldo de mandioquinha, mas na minha família este prato é conhecido como batata ensopada. É um prato tão gostoso que eu muitas e muitas vezes troco qualquer outro prato por esta batata ensopada bem quentinha. Minhas irmãs são vítimas testemunhas de quantas vezes ao decidir o que fazer para o almoço eu sempre pedia para a minha mãe a batata salsa ensopada, e peço até hoje, hehehe.