Como fazer Filé de Peixe frito na Manteiga

A receita de hoje é para variar o cardápio do almoço. É um filé de peixe frito na manteiga e fica delicioso. Eu usei filé de truta mas você pode escolher o peixe de sua preferência. Vamos à receita..

Pão Sanfona de Sardinha

É sempre bom ter ideias para variar o lanche da noite, não é verdade? Aqui em casa, de vez em quando aparece esse pão sanfona. É super fácil de fazer. Faz com o pão de sal mesmo que pode ser fresquinho ou até um pão "amanhecido" que também fica gostoso. Eu faço na AirFryer, mas se você não tiver uma pode fazer no forno convencional mesmo que também dá certo (eu mesma já fiz várias vezes antes de ter a AirFryer). Então, chega de blá blá blá e vamos ao que interessa ;)

Salada de Sardinha com Batata

Hoje a receita é para aquelas horas de sufoco, momentos de correria. Com uma lata de sardinha, batata e outros ingredientes que tiver em casa você fez este prato fácil fácil :). Então, vamos lá:

Pão Sanfona na AirFryer - Fritadeira sem Óleo

O pão sanfona já apareceu aqui no blog duas vezes, uma com recheio de patê de sardinha e outra com patê de atum. Agora eu trouxe para vocês o pão sanfona com recheio de patê de atum defumado e feito na AirFryer. Vejam só que gostosura.

Patê de Filé de Salmão

Oi Gente!! Já deu para perceber que eu estou à passos de tartaruga, não é? E vou continuar assim por um tempinho... Desde já agradeço as visitinhas e peço desculpas às amigas blogueiras por não estar conseguindo visitar o cantinho de vocês, mas sempre estou de olho lá pelo Facebook, tá gente? Please, não me abandonem, se precisarem falar comigo estarei no e-mail contato@sabornoprato.com ou pela página do Facebook: www.facebook.com/sabornoprato.

Agora, vamos à receitinha de hoje: este patê de filé de salmão ficou uma delícia. Eu fiz com aquele filé na latinha que vem pronto para uso, mas se você puder fazer com o salmão "de verdade" acredito que vai ficar ainda mais gostoso. É simples e prático, quer ver?

Risoto de Camarão e Gorgonzola

Oi Pessoal! Desculpe o meu sumiço... Hoje eu trago para vocês um "risotinho" bem gostoso que eu fiz aqui em casa. 

Escondidinho de Batata com Atum

Escondidinho é um prato super simples de fazer e gostoso demais! Aqui em casa eu já fiz com vários outros ingredientes. Desta vez eu fiz com atum (de novo, já fiz outro com atum aqui) e filmei o  passo-a-passo pra vocês. Espero que gostem :)

Pizza de Filé de Sardinha

E, para fechar a semana, nada melhor que uma pizza bem fácil de fazer, não é mesmo? Então, esta é a minha sugestão para hoje: Pizza de Filé de Sardinha.

Salada de Atum com Batata

Eu sempre faço uma saladinha de atum assim aqui em casa. É bem prática, fica pronta rapidinho, é super gostosa e dá para variar bastante os ingredientes. Hoje eu testei com uma salada de atum que já vem pronta e incrementei com alcaparras e cenoura. Vejam como eu fiz:

Bolo Salgado de Patê de Salmão

Bolo salgado sempre é um pratinho rápido e fácil de fazer. Já fiz várias vezes este tipo de lanche aqui em casa. Fiz com frango (aqui), com frango cremoso (aqui) e até com atum (aqui). Desta vez, eu quis experimentar com um patê. Como era só para mim e para meu marido, fiz porções individuais. Prático e delicioso, vejam como eu fiz: 

Tortinhas Crocantes de Pão de Forma

Alguns dias atrás, eu trouxe para vocês esta Torta Crocante de Pão de Forma, o recheio era de frango cremoso e era uma única torta grande. Hoje eu trago para vocês uma versão em miniatura daquela torta. São tortinhas crocantes que eu fiz com fatias de pão de forma e recheei com salada de atum e batata. Assim olha:

Misto Quente de Patê de Sardinha

Para começar a semana eu deixo vocês com uma sugestão de um lanche rápido e muito gostoso. Misto Quente de Patê de Sardinha. É muito fácil de fazer e ajuda bastante na hora da pressa.

Camarão à Grega

A inspiração para este prato veio depois de uma viagem que fizemos ao Rio Grande do Norte e vou contar para vocês, eu nunca comi tanto camarão na minha vida! Rsrsrs. Eles sabem como preparar um bom camarão. E foi em um dos jantares no hotel que comemos este tal Camarão à Grega. Meu marido logo reproduziu em casa (para a minha alegria, rsrs). É uma delícia! Vejam só:

Risoto de Filé de Salmão

Este risoto de filé de salmão foi o primeiro risoto que eu fiz. Sempre achei que risoto seria um prato difícil de preparar, mas, pelo contrário, é super fácil. E gostei tanto do resultado que já teve repeteco. Vejam só como eu fiz:

Torta de Sardinha com Alcaparras

Esta torta de sardinha é muito fácil de fazer e fica uma delícia. A massa é super leve. Quer ver?

Salmão Frito no Azeite

Salmão frito não tem como errar, não é mesmo? É super simples e fácil de fazer. Desta vez eu fiz o salmão frito no azeite. Vejam só que gostoso:

Macarrão Caseiro com Filé de Sardinha

Oi Pessoal! O meu marido se sai super bem na cozinha, e, de vez em quando, aparece um pratinho dele por aqui. Desta vez ele fez um macarrão caseiro com filé de sardinha. A receita do macarrão está neste link e faz muito sucesso aqui no blog. Várias pessoas já testaram. Quer ver que gostosura que ficou?

Pizza de Pão de Forma com Sardinha

Gente, aconteceu uma invasão de pão de forma aqui em casa! rsrsrs. Eu não sei bem o que deu na minha cabeça, só sei que foi quase uma semana inteira de lanches com pão de forma e que renderam algumas receitinhas bem simples e gostosas. Vou tentar intercalá-las para vocês não enjoarem :). Vamos começar com esta pizza de pão de forma com sardinha. É uma sugestão de lanche fácil de fazer e gostoso de comer. Isso é bom, não é? Quer ver?

Filé de Peixe à Milanesa (Filé de Pescada)

Os créditos deste peixe à milanesa de hoje vão para o meu marido. Ele temperou, empanou e fritou. É claro que eu contribui supervisionando e saboreando, não é? rsrs. Ficou uma delícia, bem temperadinho e sequinho, hummmm... parece que já estou até querendo um repeteco :) 

Salmão Frito na Manteiga

Gente, salmão é um peixinho caro mas é gostoso, não é? Desta vez para aproveitar um pouco de manteiga que ainda tinha em casa eu fiz este Salmão Frito na Manteiga. Ficou bom, viu? Ficou bom demaiiiiisssss!