Macarrão Ninho Cremoso ao forno - Almoço de Domingo

Esse macarrão ninho cremoso ao forno aprendi a fazer com uma amiga faz muito tempo. Fica uma delícia, super cremoso. Receita fácil e prática do jeito que a gente gosta. Dá uma olhadinha:

Macarrão Cremoso na Panela de Pressão

Essa receita de hoje é um  macarrão super cremoso feito na panela de pressão para nos ajudar naqueles dias de pressa ou preguiça mesmo. É rápido e fácil, não tem como errar. Você pode variar os ingredientes do macarrão conforme o seu gosto. Aqui em casa faz sucesso!! Vejam só:

Como fazer Lasanha de Frigideira

Esta receita de hoje é para aqueles que querem saber como fazer lasanha de frigideira. É um jeito simples e rápido de fazer lasanha, além de não sujar muita louça (oba!). Fica uma delícia, gente! Pode fazer que fica muito boa. Receitinha logo abaixo:

Nhoque de Batata Fácil e Rápido

Eu gosto muito de nhoque, muito mesmo. Já fazia muito tempo que não preparava em casa... Desta vez eu fiz e filmei pra vocês verem como é prático de fazer. Parece que dá trabalho mas não dá. Esta receita fica um nhoque gostoso, sem gosto forte de farinha de trigo e rende bastante. Vejam só:

Macarrão com Almôndegas Simples

Macarrão com almôndegas caseiras é simples de fazer e deixa qualquer almoço caprichado. Se for uma massa caseira fica ainda mais gostoso. Mas, como o tempo está curto por aqui eu fiz com macarrão comprado mesmo e ficou uma delícia. Parece que tudo o que a gente coloca queijo fica bom, não é? Chega de blá blá blá e vamos à receita:

Macarrão Nutritivo para Crianças

Quem tem bebê ou criança pequena em casa já sabe que chega uma certa idade eles se tornam bem seletivos e acabam por rejeitar alguns (ou muitos) alimentos. É uma fase em que temos que ter paciência e criatividade na cozinha para motivá-los a comer ao menos um pouquinho. Aqui em casa, para variar, procuro fazer um macarrão nutritivo para ele pelo menos uma vez na semana. Ele adora! Come tudinho (e olha que capricho no prato) e a mamãe fica feliz :). Por isso, resolvi trazer para vocês esta receitinha nutritiva e muito simples de fazer. Vamos ver? 

Macarrão com Molho de Linguiça Toscana

A dica de hoje é um macarrão bem fácil e rápido de fazer. Eu fiz este macarrão com molho de linguiça toscana em plena segunda-feira, mas sugiro que vocês façam esta gostosura no final de semana para não ficar com a consciência pesada, hahaha. Vamos ao preparo:

Macarrão Ninho ao Forno

Este macarrão ninho ao forno é super fácil de fazer e delicioso de comer. Quem ainda não fez está perdendo a chance de saborear esta gostosura e de receber vários elogios. E, para ficar ainda mais fácil, a receita vem em vídeo (rapidinho). Dá só uma olhada:

Espaguete à Bolonhesa

Vocês já assistiram o filme Sem Reservas? Ele é sobre uma chef renomada que perde a irmã e acaba tendo que ficar com a sobrinha em casa. No trabalho um outro chef é contratado para auxiliá-la, mas ele... opa, espera aí, não era para eu começar a contar o filme aqui... Era só para falar que, no filme, o novo chef contratado faz um espaguete para a garotinha (que não queria comer nada) super simples e ao mesmo tempo muito suculento. Gente, eu não canso de assistir este filme, é muito bom. Mas semana passada na cena do macarrão eu fiquei morrendo de vontade e no dia seguinte fui pra cozinha e fiz um belo espaguete à bolonhesa (mesmo não sendo muito fã de espaguete). Vejam só como ficou:

Macarrão com Filé de Atum e Molho Branco

Oi Pessoal! Eu sei que trazer massas dois dias seguidos não é o ideal, ainda mais durante a semana, não é? Mas, este macarrãozinho ficou tão gostoso que não me contive. Vejam como eu fiz:

Lasanha de Presunto e Queijo com Molho à Bolonhesa (Massa Caseira)

Já contei lá no Facebook que eu ganhei uma máquina de macarrão do meu marido e, na onda de estréia da máquina nós fizemos esta lasanha de presunto e queijo com molho bolonhesa que ficou uma delícia. A massa é caseira e eu passei pela máquina, mas quem não tiver máquina dá para fazer passando pelo rolo de macarrão também. Eu mesma já fiz muito macarrão caseiro aqui em casa utilizando somente o rolo. Vamos à lasanha de hoje:

Nhoque de Mandioquinha (Batata Salsa)

A batata salsa, conhecida também como mandioquinha, fica uma delícia em caldos, saladas, purê... Desta vez eu resolvi fazer um nhoque. Só que coloquei metade de batata "normal" e metade de mandioquinha, pois assim achei que ficaria um sabor mais suave. E, ficou uma delícia! Vejam só:

Macarrão Caseiro com Filé de Sardinha

Oi Pessoal! O meu marido se sai super bem na cozinha, e, de vez em quando, aparece um pratinho dele por aqui. Desta vez ele fez um macarrão caseiro com filé de sardinha. A receita do macarrão está neste link e faz muito sucesso aqui no blog. Várias pessoas já testaram. Quer ver que gostosura que ficou?

Ravióli de Carne com Massa Caseira

Para o dia dos namorados nada melhor que uma receitinha feita a dois, não é? Este ravióli de carne foi feito assim: massa caseira (a mesma massa que eu usei neste macarrão) e companhia mais que agradável (meu marido, é claro, hehehe) :). Chama o marido aí e bora pra cozinha fazer esta delicinha (ih, até rimou, rsrs):

Receita de Macarrão Caseiro

Clique aqui para ver a receita deste macarrão!

Um dia desses eu encontrei um livro da coleção Cozinha do Mundo com receitas da Itália com um preço super bom, daí já viu... Acabei levando ele pra casa :). Este macarrão caseiro veio de lá, mas eu fiz algumas modificações na receita e ficou assim:

Macarrão na Frigideira

Hummmm, só de começar a escrever já me dá água na boca... Vocês conhecem a rede italiana Spoleto? Então, o macarrão deles é bom demais, gente. Lá você escolhe a quantidade de massa, o tipo da massa, os ingredientes e o tipo de molho, daí eles colocam em uma frigideira, misturam tudo e está pronta a gostosura. Super simples e rápido, no jeito para se fazer em casa e foi o que eu fiz. Cozinhei o macarrão, fiz o molho, separei alguns ingredientes, levei tudo na frigideira e, olhem, ficou maravilhoso!! Ficou tão bom que a gulodice atacou e em uma semana eu fiz 3 vezes, rsrsrs, abafa o caso, hahahahah.

Macarrão com Atum

Gente, este macarrão com atum não tem segredo nenhum. Muito pelo contrário, é simples de fazer e fica delicioso ;)

Macarrão com Frango

O prato de hoje é macarrão com frango, mas o macarrão mesmo quase não aparece de tanta coisa que eu coloquei, rsrsrs. Ficou uma delícia!

  

Macarrão ao Molho Quatro Queijos Pronto

Este é um macarrão ao molho quatro queijos pronto da Mococa. É muito fácil de fazer, já que o molho está prontinho, e fica delicioso. Veja abaixo:

Fettuccine à Bolonhesa

Hoje tem um pratinho aqui no blog muito saboroso e fácil de fazer: Fettuccine à Bolonhesa. Eu sou super fã de massas, e esta massa assim toda incrementada, hummmm, ficou uma gostosura!! Espero que vocês gostem também :). Vamos ao preparo então: