Pão Recheado com Manjericão

Pão Recheado com Manjericão muito fácil de fazer.


A massa desta receita de pão recheado com manjericão é a mesma massa deste outro post. Porém, desta vez eu fiz a metade da receita. Manjericão é tão gostoso e neste pão ficou uma delícia! Vale a pena fazer.


Pão Recheado com Manjericão

Ingredientes

Para a massa:
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de leite morno
1/2 colher (chá) de margarina derretida
1 colher (sopa) de óleo
1 ovo
2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente, vai precisar de um pouco mais)
1/2 sachê de fermento biológico seco
Margarina e farinha de trigo para untar 
1 gema para pincelar
Orégano para polvilhar

Para o Recheio:
1 maço de manjericão fresco lavado e higienizado (eu usei só metade e achei pouco)
Parmesão ralado a gosto 

Modo de Preparo:


No liquidificador (eu bati no mixer), bata o açúcar, o sal, o leite, a margarina, o óleo e o ovo. Coloque em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo aos poucos (eu passo pela peneira) e o fermento, vá  mexendo bem com uma colher até soltar da lateral da vasilha. Em uma superfície lisa e enfarinhada, sove a massa por 10 minutos ou até ficar lisa e levemente pegajosa. Cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume. Após, em uma superfície lisa, abra a massa com a ajuda de um rolo, espalhe o manjericão e o parmesão. Enrole como um rocambole e corte em pequenas rodelas. Distribua em uma forma untada, pincele com a gema, polvilhe o orégano e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por, aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Agora é só servir.

O pão ficou fofinho e rendeu 9 pãezinhos.


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40 comentários:

  1. Fabiana que ricos rollos….. como puedo ver estas cosas y no morirme de envidia…. que buenos estaran……..

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  2. Eu adoro fazer pão e acho que ia adorar este pois gosto muito do sabor do manjerição.
    E ficou tão lindo.
    bjs

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  3. Que pão mais lindo que ficou,imagino o sabor com o manjericão deve ter ficado divino
    beijos

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  4. Bom dia!
    Adorei a receita.
    Mas vc pode me indicar uma marca de fermento, pois tenho dificuldade em comprar.

    Bejinhos

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    Respostas
    1. Olá Walkiria! Obrigada pelo comentário. Conforme falei pra você lá no seu blog, o fermento que eu utilizo é o Dr. Oetker e sempre deu certo. É este aqui: http://www.oetker.com.br/?actA=2111&produtoID=38

      Abraços, Fabiana.

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  5. adoro manjericão, por isso vou gostar desta receita de certeza.
    Beijinhos

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  6. HUMMM....ADOREI A DICA DE USAR MANJERICÃO!!!!
    DEVE DAR UM SABOR MARAVILHOSO!!!
    FICOU LINDO!!!!

    BJS...

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  7. Fabi.. como sempre um arraso!
    Esse pãozinho deve estar dos deuses.
    Nossa amiga comi só um biscoito sem gracinha de manhã..e agora olhando pra esse pãozinho a barriga roncou rssr
    Hummmm que quero!!
    Ficou delicinha por demais..

    Um beijo e um dia lindo viu?
    Sheila

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  8. que coisa mais linda

    amei

    deve ser delicioso

    Bjssss

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  9. Fabi querida,
    estes pães ficaram lindos e a receita é maravilhosa!

    Beijos ♥

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  10. Eu gosto de manjericão..
    E com crtz amaria esse pãozinho.

    Beijinhos :*

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  11. Que gracinha Fabi.
    Adorei vc ter me respondido!

    Beijinhos!!!

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  12. Deve ter ficado tão perfumado quanto delicioso. Gostei muito. Bjs

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  13. Bom dia Fabiana,
    Estes não só ficaram lindos como também com este recheio ficaram deliciosos, ótima receita.
    Beijo,
    Vânia

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  14. parabens!!
    ficou com um aspecto muito apetitoso!!
    bjus
    Cila

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  15. Adorei a sugestão
    O pão ficou tão fofinho...
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

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  16. Se ve delicioso ese pan Fabiana, me quedo la receta, un beso

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  17. Fabi esse pãozinho deve ter ficado delicioso e muito aromático, gostei!
    Bjs
    Mel

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  18. ai meu deussss
    eu quero esse pão já!!!!
    Que delicia

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  19. Que lindos paes!!! Amo pão, amo manjericão... e adorei essa dica!
    Bjooo

    www.brisandonacozinha.com

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  20. Achei o blog que eu estava procurando!!!

    Que maravilha!

    Muito obrigada por essas receitas mágicas suas, querida.

    Um beijo, de coração!

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  21. Amo pães e essa receita está maravilhosa e tb simples, anotei, bjs amiga.

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  22. Adorei a ideia!
    Beijinho
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  23. OI Fabiana,
    QUe pão maravilhoso! O cheirinho chegou aqui.
    Bj,
    Lylia

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  24. aquele aroma gostoso do manjericão, junto com pão...me inspira deliciaaaaaaaaaaas.
    Oh coisa boa, adorei!
    beijos
    boracozinhar-lu.blogspot.com

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  25. Babei... se tem coisa que eu adoro é pao caseiro e o seu Fabiana esta d+!!! Arrasou

    Beijocas

    Margarida

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  26. Que diferente. Parece muito, muito bom!

    Bjus,

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  27. uiui mas que fofinho que ficou adorei esta 5* parabens bjs

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  28. Fabi adoro manjericão em pizzas e pães, esse seu pão ficou lindo e delicioso. A textura parece bem macia. Adorei. Beijinhos

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  29. UFFF QUE RICO.CON TU PERMISO ME QUEDO PARA SEGUIRTE.BESOS

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  30. Que delicia de pão! Adorei o recheio :)

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  31. hummm parece ótimo!


    bjs linda semana pra você!

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  32. Humm, um pão desses fica perfeito em um café da tarde, né. Desculpa o sumiço, mas ando muito corrida. Bjos

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  33. Humm, esse pão deve ficar perfeito num lanche da tarde, hein. Bjos

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  34. Fabiana, que lindo este pão.
    Gostei do recheio de manjericão, ainda não fiz assim, mas vou levando a receita.
    Beijos

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  35. Qué ricos rollitos, te han quedado de lujo. Un beso.

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  36. Maravilha de receita.Anotadíssima com certeza.Beijos qerida e um dia lindo pra você.

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  37. Que aspecto magnífico. Eu que sou louca por pão, até estou aqui embasbacada e colada ao ecrã!!
    Beijinhos,
    Lia.

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