Receita de Pão Caseiro

Este pão caseiro é bem fácil de fazer e fica uma delícia. A melhor parte é o cheirinho de pão fresquinho dentro de casa, hummmm... Bom demais!!

Receita de Pão Caseiro

Ingredientes:

Farinha de trigo na quantidade necessária (comece com 1 xícara e vá colocando mais aos poucos)

2 colheres (sopa) de fermento biológico seco

1 xícara (chá) de leite morno

1 ovo

1/2 colher (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de açúcar

1/2 colher (chá) de sal

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, misture a farinha de trigo (coloque 1 xícara e depois vá aumentando na hora de sovar a massa) e o fermento biológico. Acrescente o leite morno e continue misturando. Junte todos os outros ingredientes e comece a sovar a massa, é neste ponto que você deve ir acrescentando a farinha de trigo até que a massa desgrude da mão. Sove bem e deixe descansando por cerca de 1 hora ou até dobrar de volume. Unte uma forma de bolo inglês ou uma assadeira normal mesmo,  com margarina e farinha de trigo, e coloque a massa moldando conforme o seu gosto. Passe um pouco de margarina sobre o pão e leve para assar em fogo médio (180ºC), preaquecido, por, aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Esta receita é ideal para até duas pessoas pois rende 1 pão médio ou dois pequenos. 

Aqui em casa a porção é pequena para não ficarmos dias e dias comendo a mesma coisa, rsrs. Mas, se você precisar de uma porção maior é só dobrar a receita que ela vai render 2 a 3 pães (dependendo do tamanho da assadeira).

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