Mandioca Frita na AirFryer

Já fazia alguns dias que eu não trazia receitinhas feitas na AirFryer por aqui. Hoje o dia é de: Mandioca Frita na AirFryer :) Veja como fazer:

Ingredientes:

Mandioca cozida em pedaços na quantidade desejada

1 colher (sopa) de óleo

Sal a gosto

Modo de Preparo:

Depois de cozinhar a mandioca na panela de pressão por, cerca de, 10 minutos, corte em pedaços menores e reserve em uma vasilha. Tempere com sal a gosto, coloque o óleo e misture bem. Preaqueça a sua airfryer por 4 minutos a 200ºC. Distribua a mandioca na airfryer e programe para 15 minutos a 200ºC. Durante este tempo retire a cuba algumas vezes e balance. Fique atento ao tempo de preparo, pode ser que precise de mais tempo. Assim que estiver douradinha, retire e sirva.

Neste vídeo você pode conferir o preparo desta receita.

Eu gostei muito da mandioca feita assim. É claro que, tudo o que a gente frita por imersão em óleo quente fica com um sabor melhor. Mas, pra mim, a mandioca frita na airfryer não deixou nada a desejar. E o melhor, é mais saudável, daí dá para comer mais vezes sem culpa ;)